“做生意”也有人叫“做買(mǎi)賣(mài)”。不過(guò)隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和人們消費(fèi)觀念的改變，生意已經(jīng)不是單純的買(mǎi)和賣(mài)。為了在眾多行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，把自己的生意經(jīng)營(yíng)得有特色，從而吸引顧客，不少商家在服務(wù)和技術(shù)上下足了精力。

　　在太原市塢城南路有一家花店，依靠園藝技術(shù)和室內(nèi)設(shè)計(jì)，生意做得與眾不同，把單純的買(mǎi)賣(mài)鮮花，做成技術(shù)活。

　　創(chuàng)業(yè)，他瞄上“懶人花”

　　花店的老板叫李小飛，今年30歲。他的花店開(kāi)業(yè)已有一年多，目前正在發(fā)展階段。李小飛喜歡農(nóng)業(yè)，專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)過(guò)園藝技術(shù)，尤其對(duì)無(wú)土栽培感興趣。他一直夢(mèng)想開(kāi)一家花店，不過(guò)通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，太原市的花卉市場(chǎng)幾乎飽和，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。“要想有優(yōu)勢(shì)，一定要有自己的特點(diǎn)，我覺(jué)得水培花卉剛剛起步，有市場(chǎng)前景。”李小飛認(rèn)為，土壤栽培花卉具有美化環(huán)境、凈化空氣、減少輻射的功能，水培花卉除了這些功能外，還可以魚(yú)花共養(yǎng)，增加室內(nèi)濕度，更重要的是水培花卉又叫“懶人花”，照顧起來(lái)簡(jiǎn)單，適合工作繁忙的年輕人。

　　李小飛看到了其中的商機(jī)，開(kāi)了一家自己的花店，以經(jīng)營(yíng)水培花卉為主。他不僅是單純的買(mǎi)賣(mài)花卉，而是將自己學(xué)習(xí)過(guò)的園藝技術(shù)運(yùn)用到了生意中。他除了購(gòu)買(mǎi)花卉，還自己研究水培花的栽培技術(shù)，尤其是在配制營(yíng)養(yǎng)液方面，他總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)。“市面上有一些假冒偽劣的水培花卉，不到三個(gè)月就會(huì)爛根，而我的花一年以后仍然非常健康。”李小飛說(shuō)。

　　園藝技術(shù)只是支撐他生意的技術(shù)之一，為了推銷(xiāo)自己的水培花卉，李小飛對(duì)室內(nèi)裝飾、養(yǎng)魚(yú)、甚至挑選魚(yú)缸也略知一二。

　　“在送貨上門(mén)時(shí)，我經(jīng)常會(huì)為顧客提一些室內(nèi)裝飾的建議。”也就是說(shuō)，李小飛會(huì)根據(jù)位置、空間、光線(xiàn)，為顧客設(shè)計(jì)擺放花的種類(lèi)、花盆的樣式、大小等，不僅為顧客提供了人性化服務(wù)，也使得自己的花卉從功能和美化方面達(dá)到最佳的效果。

　　目前，李小飛正在研究將水培蔬菜和花卉結(jié)合的新技術(shù)，比如將小西紅柿和花草培養(yǎng)在透明的玻璃容器中，容器上面開(kāi)花結(jié)果，容器里面養(yǎng)金魚(yú)，讓室內(nèi)充滿(mǎn)田園的情趣。“創(chuàng)意上的創(chuàng)新很容易被模仿，將技術(shù)融入生意中，才更有競(jìng)爭(zhēng)力。”李小飛說(shuō)。這就是他的生意經(jīng)。

　　專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)

　　小生意也要發(fā)展技術(shù)核心

　　“技術(shù)是核心競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)大企業(yè)是這樣，對(duì)小生意也是如此。”就業(yè)指導(dǎo)師白金喜說(shuō)，“云南白藥、六味齋牛肉、老鼠窟元宵之所以能成為百年老字號(hào)，都是因?yàn)橛兴麄兊牟粋髦?。一些小吃、小手工坊之所以生意紅火，也是因?yàn)橛凶约邯?dú)特的技術(shù)。”

　　一個(gè)小店擁有自己的技術(shù)核心，不僅能讓自己的商品與眾不同，而且容易建立品牌效應(yīng)。因此，小生意要想興隆，不僅要在質(zhì)量和服務(wù)上下工夫，在技術(shù)上也要鉆研。“現(xiàn)在，很多小店都注重裝修和理念上的創(chuàng)新，而忽視了技術(shù)創(chuàng)新，裝修和理念容易被模仿，而技術(shù)則比較難。”白金喜說(shuō)。

　　要發(fā)展自己的技術(shù)核心，首先要不斷地學(xué)習(xí)。“有很多技術(shù)在其他地方也許已經(jīng)不稀奇了，但在當(dāng)?shù)剡€屬于新興事物，有生意頭腦的人會(huì)抓住其中的商機(jī)。”白金喜介紹，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)非常發(fā)達(dá)，經(jīng)營(yíng)者可以從網(wǎng)上找到很多與自己行業(yè)有關(guān)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)，從中找出能與自己生意相結(jié)合的技術(shù)，尋找商機(jī)。“引進(jìn)新技術(shù)前，最好到技術(shù)成熟的地方去實(shí)地考察，再結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，考慮新技術(shù)是否能帶來(lái)利潤(rùn)。”

　　引進(jìn)新技術(shù)后，要在實(shí)踐中不斷摸索，根據(jù)自己的實(shí)際情況不斷改進(jìn)。“大多數(shù)外來(lái)的新技術(shù)都要經(jīng)過(guò)一段"水土不服"的階段，經(jīng)營(yíng)者不要過(guò)早放棄，應(yīng)該不斷調(diào)整，讓新技術(shù)成為賺錢(qián)的生產(chǎn)力。”白金喜介紹，例如：水培花卉，早在七八年前，就有人引入太原，但是由于北方人對(duì)水培花卉缺少了解，生意不好做，當(dāng)時(shí)的引進(jìn)者大部分都放棄不干了，而現(xiàn)在水培花卉的市場(chǎng)又開(kāi)始欣欣向榮。

　　“技術(shù)要保密，也要交流。”白金喜建議經(jīng)營(yíng)者。保密是為了保證自己的技術(shù)壟斷，而交流則是要不斷學(xué)習(xí)。現(xiàn)在有很多行業(yè)論壇和QQ群為經(jīng)營(yíng)者提供了交流的平臺(tái)，“無(wú)論是食品、養(yǎng)殖、花卉還是手工藝，小生意要想做火，一定要有自己的不傳之秘，這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。”白金喜說(shuō)。