摘 要:在現(xiàn)代,由于高度工業(yè)化,現(xiàn)代化和人口迅猛增長(zhǎng),世界各國(guó),都面臨一個(gè)十分嚴(yán)峻的問題:那就是城市爆炸,自然環(huán)境和自然與人工環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)的破壞。為了全人類的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康、幸福和歡樂,人類必須與他賴以生存的環(huán)境和諧相處,和明智地利用自然資源。
人類社會(huì)的未來(lái),由于人口迅猛增長(zhǎng)和對(duì)自然資源需求不斷增長(zhǎng)的嚴(yán)重威脅,在此嚴(yán)峻局面下,仍然要保持生存環(huán)境不受破壞,自然資源不致浪費(fèi)。那就需要有一種與自然系統(tǒng),自然演變進(jìn)程和人類社會(huì)發(fā)展密切聯(lián)系的特殊的新知識(shí),新技術(shù)和新經(jīng)驗(yàn)。這種新的專業(yè),我們現(xiàn)在已經(jīng)在實(shí)際工作中找到了,它就是LANDSCAPE ARCHITECTURE ( L. A.)。
這個(gè)專業(yè)在18世紀(jì)以前,是從歐洲13世紀(jì)的造園術(shù)發(fā)展而來(lái)的。到了19世紀(jì),這種新的專業(yè)(L.A)的名稱,是由美國(guó)Landscape Architects 之父,F(xiàn). L. Olmsted (奧爾姆斯特德)在1858年提出來(lái)的,專業(yè)的核心應(yīng)是“城市環(huán)境的綠色生物系統(tǒng)工程”和“園林藝術(shù)”。
當(dāng)今,(21世紀(jì))這個(gè)專業(yè)的領(lǐng)域,已經(jīng)擴(kuò)大到地球表層規(guī)劃的范疇。中國(guó)(包括政府、學(xué)會(huì)、行業(yè)、大學(xué)的專業(yè)設(shè)置),早在20世紀(jì)80年代,已經(jīng)把 Landscape architecture這一專業(yè)名稱譯成:“風(fēng)景園林”或“風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)”。 關(guān)鍵字:地球表層規(guī)劃;風(fēng)景園林;城市園林綠地系統(tǒng);風(fēng)景造園;造園藝術(shù)
Landscape Architecture from Garden Craft、Garden Art、Landscape Gardening: to Landscape Architecture、Earthscape Planning SUN Xiao-Xiang Abstract: In modern times, due to high industrialization, modernization, and massive population growth, much of the world, are faced with critical problems as rapid urban expansion and the destruction of the natural environment. The ecosystems of natural and built environments are imperiled. As the continued health, welfare and enjoyment of the populations of all nations depend upon their living in harmony with their environment, and their wise use of its resources, And as the future success in the meeting those increasing social demands without deterioration of the environment and waste of its resources, will require special knowledge, skill, and experience relating to natural systems, physical processes and human relationship normally found in the practice of the profession of Landscape Architecture. And the profession of Landscape architecture was originated from the profession Garden craft in the middle 13th century in Italy. As to the New term:"Landscape Architecture"was first given by the Father of American Landscape Architects F.L.Olmsted in 1858。At that time,the field of this profession was focused on the "Urban Green Biological Engineering System"and "Garden Art". Up to data,the profession of Landscape Architecture,has been expanded to the field of Earthscape Planning. China (the government,the Chinese Society of Landscape Architects,the profession of L.A.,and the Departments of L.A. in the universities),as early as in the eighties of the last century,the profession of Landscape architecture has been translated as“風(fēng)景園林”or“風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)”. Key words:earthscape planning;landscape planning and garden design;garden art;urban park and garden system
1 工業(yè)革命和城市化(18世紀(jì)中葉)以前,西方園林學(xué)科的發(fā)展
1.1 造園時(shí)代:造園術(shù)(Garden Craft)、造園(Garden Making)、園林設(shè)計(jì)(Garden Design)、造園藝術(shù)(Garden Art)
歐美國(guó)家在18世紀(jì)中葉以前手工業(yè)時(shí)期,只有供皇帝使用的獵苑(Hunting Park)(相當(dāng)于中國(guó)周文王之囿)、皇家宮苑、王子或貴族的城堡園林、貴族的別墅(Villa)園林、寺廟園林、富裕階層的私園。其中,獵苑和寺廟的圣林是自然的或半自然的。其余都是人工建造的。因此,園林必須是人工建造的。歐洲18世紀(jì)以前的自然風(fēng)景不能稱為garden,只能稱為park。這個(gè)park與后來(lái)的urban park,public park是完全不同的,后者是人工建造的,而前者是自然的。當(dāng)時(shí)的人造園林有下列許多類型:
(1)果園(fruit Garden)、廚園(Kitchen Garden)、藥草園(Herb Garden),這一類園林,是園藝學(xué)科的園林,以果品、蔬菜、藥草等實(shí)用功能為主,不能列入園林藝術(shù)范疇。
(2)綠色雕塑園(Topiary Garden):迷園(Maze、Labyrinth)、結(jié)紋園(Knot Garden)、花壇園(Parterre)(主要是把許多knot Garden和許多Carpet bed毛氈花壇組成一個(gè)中軸對(duì)稱的花壇群),這類園林的布局造景都是中軸對(duì)稱的,可算是一種幾何式美術(shù)作品。
(3)階地露壇式園林(Terrace Garden):是意大利山坡較大型的園林,是建造在山坡梯形臺(tái)階地上的幾何式園林,這類園林,可列入園林藝術(shù)類型。
(4)平地幾何式園林(Flate Geometric Garden):法國(guó)巴黎郊區(qū)由勒·納特亥(Le Notre)設(shè)計(jì)的'凡爾賽宮苑'(Versailles),是這一類大型園林藝術(shù)的'典范',是西方幾何式園林藝術(shù)的頂峰。
這個(gè)時(shí)期的園林中,第一類是實(shí)用園林,沒有什么藝術(shù)設(shè)計(jì),都是由園丁或園主人自行安排建造的,是小型的。第二類是中型的,有美術(shù)設(shè)計(jì),中軸對(duì)稱,有的場(chǎng)合也配上水池、噴泉、雕塑或花架、亭、榭。一般布置在別墅、住宅建筑物外圍,花園不是主體而是配體,是美術(shù)創(chuàng)作,但不是藝術(shù)創(chuàng)作。第三類是大型主題園林,包括階地露壇式園林與平地幾何式園林像凡爾賽宮苑,面積近萬(wàn)畝(約666hm2),是西方園林藝術(shù)的代表。當(dāng)時(shí)的園林設(shè)計(jì)、施工、管理也沒有專業(yè)的分工,都是由一個(gè)園丁(gardener)完成的。凡爾賽宮苑面積雖近萬(wàn)畝,但人工建造部分,不超過4000畝(約266hm2),中國(guó)完全由人工建造的圓明園,也不過5000畝(約333hm2)。由于面積不大,所以,即使沒有生態(tài)學(xué)知識(shí),也還可以應(yīng)付。而且,當(dāng)時(shí)西方的生態(tài)學(xué)還沒有問世。
總之,那個(gè)時(shí)期的園林,除少數(shù)主題園林以外,大多數(shù)只是建筑的延伸和擴(kuò)大部分,是室外的綠色建筑。西方的幾何式整形園林與中國(guó)的自然式山水派園林是完全對(duì)立的。由于大城市還沒有出現(xiàn),所以也根本沒有供城市居民共同享用的“公園”(public garden,urban garden)。法國(guó)的凡爾賽宮苑的主要規(guī)劃師勒·納特亥起初師從宮廷畫師,后來(lái)又跟隨父親(宮廷園丁)在宮廷中從事園藝師助手的工作,所以有機(jī)會(huì)多年在宮廷中學(xué)習(xí)園藝和造園工作。他當(dāng)時(shí)被稱為:“王者之造園師和造園師之王”(the gardener of kings and king of gardeners)。當(dāng)時(shí),即使像勒·納特亥這樣的造園大師也沒有從事幾萬(wàn)畝以上的城市大公園、田園城市、城市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃或風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃工作的機(jī)會(huì)。
1.2 風(fēng)景造園時(shí)期(Landscape Gardening)
18世紀(jì)中葉,歐洲發(fā)生工業(yè)革命,接著出現(xiàn)了城市化,城市居民厭倦了那種精雕細(xì)刻、修剪整形、中軸對(duì)稱、了無(wú)生趣、費(fèi)工費(fèi)錢的幾何式園林。而與此同時(shí),中國(guó)的充滿生趣的自然山水式園林,通過乾隆的畫師、法國(guó)傳教士王致誠(chéng)傳入歐洲,震動(dòng)了整個(gè)歐洲園林界,以致英國(guó)的整形幾何式園林在18世紀(jì)后期幾乎完全消失。
(1)賴普敦(Humphrey Repton)(?~1818年)與風(fēng)景造園學(xué)(Landscape Gardening) 賴普敦是英國(guó)第一位造園家,他提出了“風(fēng)景造園學(xué)”(Landscape Gardening)和“風(fēng)景造園師”的專門名詞。他曾說(shuō):“只有把風(fēng)景畫家和園丁(花匠)兩者的才能合二為一,才能獲得園林藝術(shù)的圓滿成就!
(2)英國(guó)自然風(fēng)景式園林(The English Landscape School)的產(chǎn)生 肯特(William Kent)是早期英國(guó)自然風(fēng)景式造園家,他拋棄了幾何式園林,代之以自然風(fēng)景式園林。他說(shuō):“大自然是厭惡直線的”,他把前人遺留下來(lái)的通直的林蔭大道,全部破壞,并采用中國(guó)“曲徑通幽處”的方法加以改造。他的學(xué)生勃朗(L. Brown)(1715~1783年)在英國(guó)也非常有名,勃朗把歷史上遺留下來(lái)的意大利幾何式園林,全部改造為“自然風(fēng)景式園林”,人們都稱他為“萬(wàn)能的勃朗”。勃朗的繼承人賴普敦于1806年在著作中寫道:“那些用欄桿圍起來(lái)的石頭平臺(tái),壯麗的石級(jí)、拱門和人造的山洞,高聳的修剪樹墻,壁龕和后退部分,處處裝飾著雕像,……那種意大利幾何式園林,……什么雪泥鴻爪,什么斷垣廢址,都已蕩然無(wú)存!”(遺憾的是,這些在18世紀(jì)末期,已經(jīng)被英國(guó)風(fēng)景園林家毀掉的幾何式園林,現(xiàn)在又被我們的某些現(xiàn)代園林師拷貝過來(lái),充作后現(xiàn)代派園林來(lái)兜售)英國(guó)的浪漫主義自然風(fēng)景式園林便由此產(chǎn)生了。雖然后來(lái)受到過另外一些造園家的反對(duì),不過英國(guó)自然風(fēng)景式園林已經(jīng)經(jīng)過歷史的長(zhǎng)期考驗(yàn),必將繁榮不衰。
應(yīng)該特別引起重視的是,歐洲在18世紀(jì)以前,風(fēng)靡了幾世紀(jì)的幾何式園林是歐洲造園大師受到中國(guó)自然山水派園林的震撼以后,由他們自己親手將原有幾何式園林加以拋棄或改造的。
2 在工業(yè)革命與城市化以后,西方園林學(xué)科的發(fā)展
2.1 奧姆斯特德與Landscape Architecture
美國(guó)伯克利加州大學(xué)的環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)院勞萊教授(Prof. M. Laurie)在其著作《An Introduction To Landscape Architecture》中寫道:“一提到Landscape Architecture(以下簡(jiǎn)稱L. A.)這個(gè)專業(yè)術(shù)語(yǔ),便是一個(gè)費(fèi)解的難題,專業(yè)工作者常常因?yàn)樗麄兊默F(xiàn)代專業(yè)觀念被社會(huì)誤解而苦惱。因而還常常用風(fēng)景造園(Landscape Gardening)來(lái)解釋,但是又經(jīng)常用總體規(guī)劃(Site Planning)、城市設(shè)計(jì)(Urban Design)和環(huán)境規(guī)劃(Environmental Planning)等術(shù)語(yǔ)去闡明L. A.這一術(shù)語(yǔ)的廣泛含義和工作深度。”這個(gè)費(fèi)解的術(shù)語(yǔ):Landscape Architecture,是美國(guó)風(fēng)景園林師之父奧姆斯特德 (F. L. Olmsted)在1858年創(chuàng)造出來(lái)的新術(shù)語(yǔ)。奧姆斯特德是辦農(nóng)場(chǎng)和從事土木工程技術(shù)工作的,并未受過L. A.的專業(yè)訓(xùn)練。他本人設(shè)計(jì)過華盛頓特區(qū)市中心及市中心的國(guó)家首都公園、紐約中央公園、波士頓墓園、密歇根州立大學(xué)的校園。他設(shè)計(jì)過城市公園、個(gè)人私園、城市規(guī)劃和道路交通網(wǎng)規(guī)劃、用地規(guī)劃、居住區(qū)規(guī)劃和面積超過3000km2的約瑟米蒂(Yosemite National Park)國(guó)家天然公園(相當(dāng)于自然保護(hù)區(qū))的規(guī)劃、波士頓市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃以及哈佛大學(xué)阿諾德樹木園設(shè)計(jì)。他把所有他從事過的性質(zhì)很不相同的工作統(tǒng)統(tǒng)稱之為“Landscape Architecture”。所以勞萊教授說(shuō):“無(wú)怪乎人們對(duì)于Landscape Architecture 到底是干什么的?在思想上引起了混亂!
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2.2 國(guó)際風(fēng)景園林師聯(lián)合會(huì)(IFLA)與Landscape Architecture
美國(guó)是世界上工業(yè)化發(fā)展最快的國(guó)家,早在1789年,華盛頓當(dāng)選為第一任總統(tǒng),他雖然是在紐約宣誓就職的,但他深感美國(guó)的特大城市,如紐約、芝加哥、費(fèi)城等,早已不適宜作為居民理想的生產(chǎn)、生活環(huán)境和人居環(huán)境,因此他拋棄了紐約和費(fèi)城,而另建華盛頓特區(qū)作為首都(當(dāng)今中國(guó)現(xiàn)代化理想城市的建設(shè)者,正在熱衷于抄襲摩天大樓集中的香港模式,而香港模式又不過只是過時(shí)的紐約模式的拷貝)。并于1801年,將首都從費(fèi)城遷往華盛頓特區(qū)。
1945年美國(guó)的原子彈在日本廣島爆炸,核污染危害波及全球。Landscape Architecture這個(gè)新的學(xué)科、新職業(yè),就是在上述人類環(huán)境危機(jī)不斷嚴(yán)重的情況下,應(yīng)運(yùn)而生的。當(dāng)時(shí),世界各發(fā)達(dá)國(guó)家的Landscape Architects 們多次集會(huì),醞釀針對(duì)L. A.這一新的學(xué)科,成立一個(gè)國(guó)際同行聯(lián)合會(huì),以促進(jìn)這一新學(xué)科的發(fā)展。最后終于在1948年9月,在英國(guó)劍橋召開了這個(gè)國(guó)際學(xué)術(shù)團(tuán)體的成立大會(huì),將這個(gè)國(guó)際組織定名為“International Federation of Landscape Architects”(縮寫為“IFLA”)。章程規(guī)定,這是一個(gè)非政治性的、非營(yíng)利性的國(guó)際學(xué)術(shù)團(tuán)體。迄今,該聯(lián)合會(huì)已有50多個(gè)國(guó)家的學(xué)術(shù)團(tuán)體參加,總會(huì)設(shè)在法國(guó)巴黎,下設(shè)三個(gè)分會(huì)。IFLA只吸收代表一個(gè)國(guó)家的學(xué)會(huì)作為團(tuán)體會(huì)員參加并作為理事。如果這個(gè)國(guó)家的學(xué)會(huì)不參加團(tuán)體會(huì)員,則由IFLA選一位該國(guó)有成就的學(xué)者作為個(gè)人理事。由于某些原因,中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)尚未能加入IFLA,所以筆者從1983年至今,一直是IFLA總會(huì)的個(gè)人理事。
對(duì)于20世紀(jì)Landscape Architecture這一學(xué)科和職業(yè),IFLA在其章程的宗旨中是這樣闡述的:“鑒于世界各國(guó)人民的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康、幸福和歡樂,是要建立在人們與他們的生存環(huán)境和諧共處和明智地利用資源的基礎(chǔ)之上的。又由于那些增長(zhǎng)的人口,加之迅速發(fā)展的科學(xué)技術(shù)能力,導(dǎo)致了人們?cè)谏鐣?huì)上、經(jīng)濟(jì)上和物質(zhì)上對(duì)資源需求的不斷增長(zhǎng)!又由于為了滿足那些對(duì)資源不斷增長(zhǎng)的需求而不致惡化環(huán)境和浪費(fèi)資源,這就要有一種與自然系統(tǒng),自然界的演化進(jìn)程和人類社會(huì)發(fā)展的關(guān)系相密切聯(lián)系的專門知識(shí),專門技能和專門經(jīng)驗(yàn)。這些專門的合格的知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn),我們已在Landscape Architecture這個(gè)專業(yè)的實(shí)踐工作中找到了!边@就是Landscape Architecture這個(gè)學(xué)科和專業(yè)的現(xiàn)代概念。
2.3 國(guó)際大地規(guī)劃教育學(xué)術(shù)會(huì)議與Landscape Planning
1986年3月,在美國(guó)哈佛大學(xué)設(shè)計(jì)研究生院舉辦的國(guó)際大地規(guī)劃教育學(xué)術(shù)會(huì)議(World Conference on Education For Landscape Planning)明確闡述了關(guān)于Landscape Planning學(xué)科的含義:“這是一門多學(xué)科的綜合性科學(xué),其重點(diǎn)領(lǐng)域關(guān)系到土地利用、自然資源的經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)業(yè)地區(qū)的發(fā)展與變遷、大地生態(tài)、城鎮(zhèn)和大都會(huì)的景觀!
這個(gè)國(guó)際大型學(xué)術(shù)會(huì)議,是由聯(lián)合國(guó)自然與自然資源聯(lián)合會(huì)(IUCN),EXXON教育基金會(huì)和美國(guó)哈佛大學(xué)設(shè)計(jì)研究生院聯(lián)合舉辦的。大會(huì)邀請(qǐng)了26個(gè)國(guó)家88名國(guó)際著名學(xué)者參加討論,其中特邀了19名學(xué)者作了學(xué)術(shù)報(bào)告,筆者也是其中之一。筆者接到大會(huì)寄來(lái)的邀請(qǐng)信中明確地闡述了關(guān)于Landscape Planning 學(xué)科的含義。這次大地規(guī)劃教育學(xué)術(shù)會(huì)議在論文報(bào)告中,還選拔出2名國(guó)際大地規(guī)劃教育典范,筆者是其中之一。根據(jù)這次大會(huì)闡述的Landscape Planning的含義,筆者把它意譯為“大地規(guī)劃”,認(rèn)為它是這個(gè)行業(yè)的具體工作,而且這一學(xué)科的最現(xiàn)代觀念已經(jīng)擴(kuò)展到“地球表層規(guī)劃”了。所以在18世紀(jì),人們把Landscape Planning 譯作“景觀規(guī)劃”是可以的,但到了21世紀(jì),還是那樣翻譯的話,就不確切了,與國(guó)際學(xué)術(shù)界就很難接軌了。
3 在歐洲工業(yè)革命以前,中國(guó)造園藝術(shù)的發(fā)展
3.1 中國(guó)古典園林藝術(shù)以及“人與大地”關(guān)系的古典哲學(xué)是人類文化的典范
國(guó)際大地規(guī)劃與風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)師聯(lián)合會(huì)(IFLA)的第一任會(huì)長(zhǎng)和終生名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)英國(guó)杰列科爵士(Sir G. A. Jellicoe)曾經(jīng)在1985/86IFLA年報(bào)發(fā)表論文《伊甸園的探索》(1985~1986的IFLA年報(bào)發(fā)表的論文)中說(shuō):“關(guān)于園林甚至大地(Landscape)的文化,全世界都是建立在以下三大文化主流的基礎(chǔ)之上的。第一是中國(guó),第二是西亞,第三是希臘。特別是中國(guó),她的這種特有文化,是從她自己這塊土地上生長(zhǎng)出來(lái)的,后來(lái)傳到日本。到了18世紀(jì)中葉,對(duì)整個(gè)歐洲產(chǎn)生了巨大的影響。”(那時(shí)正是工業(yè)革命以后,城市化開始蔓延的時(shí)期)杰列科又說(shuō):“這是一種藝術(shù),它是在如下'哲學(xué)思想'的基礎(chǔ)上孕育出來(lái)的一種藝術(shù),那就是:'人只是大自然有機(jī)組成部分中的一部分(人不是大自然的主宰),人是和大自然自身一樣,在沒有達(dá)到他的極限之前,他作為大自然從屬的地位,是不會(huì)改變的',這種中國(guó)哲學(xué)會(huì)使'人與自然'兩者之間的關(guān)系,長(zhǎng)期保持一種非常平靜與安定的狀態(tài)。還有真正令人激動(dòng)的是大自然的奇景,例如,撲面而來(lái)的暴風(fēng)驟雨,隨風(fēng)起舞的樹木,轟隆瀉落的飛瀑,它們使我們平靜的生命之流,激起了陣陣波瀾。又如中國(guó)文人在園林中種植芭蕉,是為了傾聽雨打芭蕉的曲調(diào)。在中國(guó)或日本茶庭中產(chǎn)生的這種對(duì)自然美的敏悟,是西方人所不能領(lǐng)悟的。”
3.2 中國(guó)是世界上最早在國(guó)都中心建設(shè)大園林的國(guó)家
全世界的文明古國(guó),除了中國(guó)以外,從埃及、巴比倫、希臘、印度到羅馬帝國(guó),在城市中心,一般都是沒有園林的,城市的皇宮和民居也很少樹木和園林,F(xiàn)在我們見到的意大利威尼斯,實(shí)際上是一座建筑密集的石頭城,城市中的圣·馬可(St.Mark's Square)廣場(chǎng),全是石材鋪裝的地面,沒有草地,也沒有樹木。意大利佛羅倫薩的威奇歐廣場(chǎng)(Palazzo Vecchio)、米開朗琪羅設(shè)計(jì)的羅馬市政廣場(chǎng),都只有雕塑、噴泉,而沒有樹木和花草。梵蒂岡的圣·彼得大教堂前的大廣場(chǎng),也是一棵樹也沒有的花崗石鋪裝場(chǎng)地。(遺憾的是當(dāng)今最理想的花園城市——澳大利亞的首都堪培拉,在國(guó)家高等法院前依然移植了一個(gè)圣·彼得廣場(chǎng)。這種新瓶裝舊酒的習(xí)慣思想,是多么的頑固啊!)。這些廣場(chǎng)都是城市熱島效應(yīng)的熱源,會(huì)惡化舒適的城市小氣候。
中國(guó)是世界上最早(至少在公元前100多年)在城市中,或城市中心建設(shè)大型園林的國(guó)家。當(dāng)今全世界發(fā)達(dá)國(guó)家的城市建設(shè),正在向中國(guó)學(xué)習(xí);但是我們的城市建設(shè),卻正在風(fēng)靡一種噴水、雕塑的花崗石廣場(chǎng),一棵大樹也沒有,使城市變成熱島,并把這種古老落后的設(shè)計(jì)標(biāo)榜為現(xiàn)代化新思潮。
中國(guó)歷代皇城中心,建有大型自然山水園林,仍然保留至今的,便是元大都大內(nèi)的西苑,即西方所稱的海宮。西苑范圍相當(dāng)于今天的北海和中海,面積近2000畝(約133hm2),水面名為太液池,池中小山名為蓬萊山,上建廣寒宮。13世紀(jì)意大利旅行家馬可·波羅(Marco Polo)在此朝見蒙古族皇帝,他把這座海宮驚嘆為神仙宮闕。
元大都宮城內(nèi)除了西苑,另外在大內(nèi)之北,尚有御苑,西苑之西還有前苑、后苑,園林面積達(dá)到宮城內(nèi)總用地面積的近40%。到了1420年,明朝在北京建成紫禁城,并修建皇城。把元大都的西苑向南擴(kuò)建了南海,成為“三!保偯娣e近3000畝(約200hm2),約為紫禁城面積的2倍。中國(guó)歷代都城中心園林面積大大超過廣場(chǎng)用地,這是一種進(jìn)步現(xiàn)象。西方在城市化以后,都仿照中國(guó)在大都市中心建設(shè)大園林。例如美國(guó)紐約曼哈頓建了5000畝(約333hm2)中央公園,華盛頓D.C.建了36000余畝(約2400hm2)首都公園。澳大利亞首都堪培拉建了近20 000畝(約1333hm2)園林。
3.3 中國(guó)的杭州與西湖是全世界最早、最美的園林城市(Garden City)
園林城市(Garden City)是全人類人居環(huán)境 (ekistics)的最高理想。Garden City這個(gè)名詞,是由西方人提出來(lái)的。他們?yōu)槭裁匆岢鲞@個(gè)名詞?是因?yàn)樗麄儧]有Garden City。如果世界上別的國(guó)家也沒有Garden City,那么也造不出這么一個(gè)新名詞來(lái)。12世紀(jì),全世界沒有第2個(gè)國(guó)家有像中國(guó)南宋的都城杭州(臨安)與西湖大園林互相環(huán)抱而構(gòu)成世界上最早、最美、也是全世界惟一的Garden City,被馬可·波羅稱贊為“最美麗華貴之城”。
文藝復(fù)興時(shí)期,意大利的畫家達(dá)·芬奇本人雖未到過杭州與西湖,但看到《馬可波羅游記》中,在對(duì)杭州與西湖的浪漫色彩的描述,所以提出了Garden City的構(gòu)想:家家戶戶都要有具有灌溉設(shè)備的花園。18世紀(jì)美國(guó)第一任總統(tǒng)華盛頓提出了一個(gè)要把首都建成“一個(gè)由許多園林組成的城市,或一個(gè)建造在自然風(fēng)景勝地中的城市”的風(fēng)景園林城市的理想以后,依據(jù)他的提議而建成的華盛頓特區(qū)的市中心就有一個(gè)大花園。
到了19世紀(jì),革命導(dǎo)師馬克思、恩格斯又提出了消滅城鄉(xiāng)差別、工農(nóng)差別的Garden City的新內(nèi)容。根據(jù)19世紀(jì)以前西方提出的對(duì)Garden City的概念,公元9世紀(jì),唐朝白居易任杭州刺史的時(shí)期(公元822~824年),杭州就已經(jīng)完全符合Garden City 的要求了。
到了南宋紹興二十八年(公元1158年),西湖東南鳳凰山、大內(nèi)筑成、周九里。就是國(guó)都臨安的紫禁城——南宋皇朝的政治中心。當(dāng)時(shí)的國(guó)都已經(jīng)開始疏散人口,置有16個(gè)衛(wèi)星城鎮(zhèn),臨安都城南襟錢江,北枕西湖;水路可由錢江直通靈隱。西湖的面積為8600余畝,約為5.68km2。湖中大島孤山以及蘇堤白堤,和湖中筑島點(diǎn)景,有三潭印月、小瀛州、湖心亭等,把西湖分割為外湖、北里湖、西里湖、岳湖、與小南湖五處。湖中三島與戰(zhàn)國(guó)時(shí)期蓬萊三島相呼應(yīng),繼承了秦漢以來(lái)帝皇神仙宮苑皇家園林藝術(shù)的傳統(tǒng)。南宋時(shí)期杭州“西湖十景”,是全世界園林城市造景布局,靜態(tài)空間布局與動(dòng)態(tài)序列布局綜合而構(gòu)成一個(gè)環(huán)拱湖心的園林布局藝術(shù)系統(tǒng)。
這種西湖十景的“空間與序列的布局藝術(shù)園林系統(tǒng)”,不但是中國(guó)園林藝術(shù)的發(fā)源地,也是全世界花園城市空間與序列布局園林藝術(shù)系統(tǒng)的首創(chuàng)與典范。對(duì)于她的藝術(shù)成就,明代有一位日本使領(lǐng)館駐杭州官員,題杭州西湖圖詩(shī)篇如下:“初見此圖,不信人間有此湖;到了此湖,猶覺此圖欠工夫!”(大意)。
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3.4 中國(guó)是世界上最早用“大自然”為原型進(jìn)行園林創(chuàng)作的國(guó)家
世界上最早的園林設(shè)計(jì),不但埃及、巴比倫、希臘是整形幾何式的,中國(guó)也不例外是整形幾何式的。中國(guó)元、明、清時(shí)代帝皇神仙宮苑遺留下來(lái)的北海三神山仙島,如北海瓊?cè)A島、團(tuán)城,圓明園的蓬島瑤臺(tái)、頤和園龍皇廟,其建筑和種植也都是中軸對(duì)稱的。但是中國(guó)早在公元前138年的漢武帝時(shí)期,茂陵富人袁廣漢的私園已經(jīng)采用了自然山水派園林藝術(shù)手法了,關(guān)于他的園林細(xì)節(jié),下文還要描述。這種“自然山水派”園林,正是全世界進(jìn)入高度城市化的現(xiàn)代大都會(huì)的城市居民所渴望而夢(mèng)寐以求的。
3.5 中國(guó)是世界上最早出現(xiàn)“造園”這個(gè)行業(yè)、專業(yè)和學(xué)科的國(guó)家
羅馬帝國(guó)到公元117年,達(dá)到全盛時(shí)期,哈德良大帝才開始在城市郊區(qū)修建了哈德良山莊。到了中世紀(jì),意大利許多城市郊區(qū)的修道院才開始種樹栽花,不過是極小的,以實(shí)用為主的藥草園和廚園。歐洲一直要到意大利文藝復(fù)興時(shí)期,才開始在城市郊區(qū)出現(xiàn)許多山地別墅園林,稱為“臺(tái)地園林”(Terrace Garden),是幾何式的。那已經(jīng)是14~16世紀(jì)了。歐洲的真正園林藝術(shù),是從15世紀(jì)文藝復(fù)興時(shí)期開始的。以后便進(jìn)入法國(guó)勒·諾特亥平面幾何式園林。但是,中國(guó)在公元前138年,漢武帝已經(jīng)建造方圓三百里,離宮七十所,種植異果名卉,養(yǎng)百獸的“上林苑”了。
當(dāng)時(shí)的茂陵富商袁廣漢,也已經(jīng)建造東西四里,南北五里,構(gòu)石為山,高十余丈,激流水其中,養(yǎng)珍禽異獸,種奇樹異花的自然式園林了。這是在公元前138年的事,是世界上出現(xiàn)最早的自然式園林。這個(gè)私家花園的規(guī)模比起比它晚250多年的羅馬帝國(guó)的皇家哈德良山莊的園林規(guī)模要宏偉得多。所以說(shuō),當(dāng)時(shí)中國(guó)社會(huì)上沒有這種造園的職業(yè)是不可能的,中國(guó)造園行業(yè)的出現(xiàn),要比歐洲早1400余年。
現(xiàn)在全世界留存下來(lái)的兩部最早的造園藝術(shù)系統(tǒng)理論著作:《作庭記》(作者或系日本11世紀(jì)末年的桔俊綱)和中國(guó)明代計(jì)成著《園冶》(書成于公元1634年)。但通觀11世紀(jì)末年,日本《作庭記》內(nèi)容,其造園藝術(shù)理論,顯然是從中國(guó)漢、唐以來(lái)的造園藝術(shù)理論中繼承下來(lái)的。
4 各國(guó)對(duì)于Landscape Architecture學(xué)科涵義的理解
由于政治、經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)力水平等方面發(fā)展階段有所不同。在不同發(fā)展階段的不同國(guó)家對(duì)于Landscape Architecture學(xué)科也會(huì)有不同的涵義。
1858年,美國(guó)奧姆斯特德和建筑師Vaux在他們共同設(shè)計(jì)的紐約中央公園總圖上,簽上了Landscape Architecture的名稱。到了1899年,美國(guó)首先成立了The American Society of Landscape Architects(縮寫為ASLA)。1900年,哈佛大學(xué)就設(shè)置了Landscape Architecture這一門課程。7年以后,哈佛大學(xué)的城市設(shè)計(jì)課程,是從Landscape Architecture課程中分立出來(lái)的。所以地球表層規(guī)劃學(xué)科比城市設(shè)計(jì)學(xué)科更為宏觀,內(nèi)涵更為廣闊。而城市設(shè)計(jì)學(xué)科要比建筑學(xué)更為宏觀,內(nèi)涵更為廣闊。哈佛設(shè)置建筑系的年代雖早,但學(xué)科的性質(zhì),并不能因設(shè)置年代早晚來(lái)改變它的內(nèi)涵。
我國(guó)有些人提出了“大建筑學(xué)”和廣義建筑學(xué)的觀點(diǎn),建筑學(xué)是不可以包涵大自然生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)劃的。這種學(xué)術(shù)觀點(diǎn)是不能與國(guó)際接軌的。
當(dāng)代國(guó)際最優(yōu)秀的兩座園林城市都是風(fēng)景園林師設(shè)計(jì)的。美國(guó)華盛頓D.C.的市中心及國(guó)家首都公園是 Landsape Architect奧姆斯特德設(shè)計(jì)的;而澳大利亞的園林城市堪培拉,是美國(guó)芝加哥Landscape Architect 格利芬設(shè)計(jì)的。
英國(guó)首先采用L.A.這個(gè)名稱的設(shè)計(jì)師是Patric Geddes,在1907年,他在蘇格蘭擔(dān)任 Landscape Architect的工作。二戰(zhàn)以后,這個(gè)學(xué)科迅速發(fā)展,工作領(lǐng)域越來(lái)越大,包括新城鎮(zhèn)的規(guī)劃、擴(kuò)建、改建,公路和道路、國(guó)家天然公園、水庫(kù)修建、森林、礦區(qū)和工業(yè)區(qū)重建等工作。
在德國(guó),20世紀(jì)30年代,這個(gè)行業(yè)從事全國(guó)高速公路系統(tǒng)的規(guī)劃。
荷蘭這個(gè)行業(yè),還從事圍海造園林綠地的工作,現(xiàn)在還從事城市重建工作。
在斯堪的納維亞,這個(gè)行業(yè)還在創(chuàng)建新的福利社區(qū)中,扮演活躍的主角。
我國(guó)于1981年派出“國(guó)家風(fēng)景園林專家代表團(tuán)”訪問美國(guó)的“國(guó)家公園系統(tǒng)”和城市園林綠地。筆者作為國(guó)家風(fēng)景園林專家代表團(tuán)專家成員之一,發(fā)現(xiàn)中美兩國(guó)在國(guó)情、體制和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平上有很大不同。在我國(guó),Landscape Architecture (風(fēng)景園林)主要從事下列兩項(xiàng)工作:一是保護(hù)和規(guī)劃國(guó)家、地方風(fēng)景名勝區(qū),國(guó)家自然保護(hù)區(qū),國(guó)家森林草原、牧場(chǎng)、濕地、河流湖泊、海濱、島嶼等原始地區(qū);二是城市園林綠地系統(tǒng),城市、居住區(qū)園林綠地設(shè)計(jì),大型公園,郊區(qū)公園設(shè)計(jì),工礦、機(jī)關(guān)、醫(yī)院、學(xué)校、郊區(qū)風(fēng)景區(qū)、旅游休閑勝地、度假村等園林綠地設(shè)計(jì)。體制上也是特殊的,例如:國(guó)家建設(shè)部城建司設(shè)有風(fēng)景處和園林處;各省建設(shè)廳設(shè)有風(fēng)景處;各大、中城市均設(shè)有園林局或園林處;中國(guó)“The Chinese Society of Landscape Architects”一級(jí)學(xué)會(huì),也定名為“中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)”;Landscape Architecture在大學(xué)里設(shè)置的專業(yè)名稱,也都譯為“風(fēng)景園林學(xué)”、“風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)”專業(yè)或行業(yè)。
有人要把Landscape Architecture 這個(gè)復(fù)合詞,分為兩個(gè)單詞來(lái)翻譯,L.(景觀),A.(建筑),于是變成了“景觀建筑”,這便會(huì)使我們大批不熟悉英語(yǔ)的同志,誤認(rèn)為這是一門沒有出現(xiàn)過的嶄新學(xué)科。那么,既然名叫景觀建筑,一定是一種新的建筑學(xué),需請(qǐng)沒有學(xué)過植物學(xué)、園藝學(xué)的建筑師來(lái)?yè)?dān)任這項(xiàng)工作。筆者以為這樣的翻譯勢(shì)必造成更多的混亂。還有人要把全世界都已十分明白的“園林城市”的概念,換成什么生態(tài)城市、森林城市;把淺顯明白的城市園林綠地系統(tǒng),換成說(shuō)不明白的城市開敞空間、城市生態(tài)系統(tǒng)、城市環(huán)境藝術(shù)、城市林業(yè)等等把水?dāng)嚮斓男旅~,還認(rèn)為這就是創(chuàng)新,這就是現(xiàn)代化。
筆者以為國(guó)家主管部門已經(jīng)批準(zhǔn),而且執(zhí)行多年的專業(yè)名稱和名詞,最好不要因?yàn)橐恍┢渌,隨意標(biāo)新立異而引起混亂。重要的是在實(shí)際工作中創(chuàng)新,而不是在名詞上天天翻新。
全世界L.A.這個(gè)學(xué)科的教育,最先進(jìn)的是美國(guó),美國(guó)大約有60余所大學(xué)設(shè)有L. A.學(xué)科的系或?qū)I(yè)。其次就是日本,日本有40余所大學(xué)設(shè)有L.A.學(xué)科的系或?qū)I(yè)。日本學(xué)者當(dāng)然知道L. A.這個(gè)學(xué)科的領(lǐng)域,已經(jīng)擴(kuò)展到地球表層規(guī)劃的范疇了。但是他們至今仍然把最現(xiàn)代的 Landscape Architecture 學(xué)科譯為《造園學(xué)》。但把《造園雜志》從1994年開始就改為《L.A研究》了。這就是把傳統(tǒng)的造園術(shù)語(yǔ)直接用英語(yǔ)與國(guó)際的現(xiàn)代術(shù)語(yǔ)L.A.接軌了。
筆者認(rèn)為,中國(guó)在經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的現(xiàn)階段,Landscape Architecture這個(gè)學(xué)科,在中國(guó)還是應(yīng)該譯為“風(fēng)景園林”或“風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)”為妥或直接用英語(yǔ)L.A.以免爭(zhēng)論。
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5 結(jié)論與建議
5.1 結(jié)論
在現(xiàn)代工業(yè)建設(shè)、城市建設(shè)、能源工程、水利工程、交通工程、礦山工程及軍事工程等破壞自然環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的工程項(xiàng)目中,有兩個(gè)工程學(xué)科是起主導(dǎo)作用的:第一是土木工程,第二是建筑工程。這兩個(gè)工程學(xué)科,都是非生物工程。它們?cè)趧?chuàng)造人類物質(zhì)文明和創(chuàng)造人類財(cái)富方面,有著巨大的貢獻(xiàn);但是它們?cè)谄茐娜祟愘囈陨娴淖匀画h(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)方面的作用,也是無(wú)與倫比的。
在人類進(jìn)入21世紀(jì)以后,一是已經(jīng)建立起一個(gè)以綠色生物系統(tǒng)工程為主的新學(xué)科,這個(gè)新的綜合工程學(xué)科,是在“人工環(huán)境”(如城市、村莊、工廠、礦山等等)中,建立綠色生物系統(tǒng)工程,與土木工程和建筑工程系統(tǒng)融合而成為一體,建成一個(gè)安全、衛(wèi)生、寧?kù)o、健康、舒適、美觀、文明的,適于人類生存的“人居環(huán)境”(“EKISTICS”);二是對(duì)人工環(huán)境以外的“人類自然環(huán)境”(man's physical environment),例如國(guó)家森林保護(hù)區(qū)、國(guó)家自然保護(hù)區(qū)、自然紀(jì)念物保護(hù)區(qū)、國(guó)家天然公園、冰川、峽谷、水系、海洋、沙漠、山岳、湖泊、草原、濕地等自然環(huán)境,提出保護(hù)對(duì)策及從事保護(hù)區(qū)的規(guī)劃工作等等。
這一學(xué)科是以“生物、生態(tài)學(xué)科”為主,并與其他非生物學(xué)科(例如土木、建筑、城市規(guī)劃)、哲學(xué)、歷史和文學(xué)藝術(shù)等學(xué)科相結(jié)合的綜合學(xué)科。它的基礎(chǔ)知識(shí)包括地質(zhì)學(xué)、自然地理、土壤學(xué)、氣象等自然科學(xué),生物學(xué)、植物學(xué)、生態(tài)學(xué)等生物科學(xué);園藝學(xué)、林學(xué)等農(nóng)業(yè)應(yīng)用科學(xué);以及文學(xué)、藝術(shù)、美學(xué)等多學(xué)科相綜合的新的綠色生物系統(tǒng)工程學(xué)科。它包括從古典的小面積的庭園、花園、公園等地形地貌設(shè)計(jì),道路、建筑,疊石堆山及種植設(shè)計(jì),一直到現(xiàn)代整個(gè)大城市園林綠地系統(tǒng)工程的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè);從一個(gè)小園林的設(shè)計(jì)一直到宏觀的,涉及土地利用、自然資源的經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)業(yè)區(qū)域的變遷與發(fā)展、大地生態(tài)的保護(hù)、城鎮(zhèn)和大城市的園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃;同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代尖端科學(xué)技術(shù),如航測(cè)遙感技術(shù)和衛(wèi)星遙感技術(shù)的應(yīng)用和計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用等內(nèi)容。
這個(gè)學(xué)科和專業(yè)的現(xiàn)代術(shù)語(yǔ)是:Landscape Architecture,我國(guó)當(dāng)前譯為“風(fēng)景園林”。這一學(xué)科的中心工作是:“地球表層規(guī)劃——城市環(huán)境綠色生物系統(tǒng)工程——造園藝術(shù)”。又由于自然環(huán)境、自然生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境污染,是不分國(guó)界的。當(dāng)前,一些科學(xué)技術(shù)先進(jìn),經(jīng)濟(jì)繁榮的工業(yè)國(guó)家,他們把污染物質(zhì)輸送出境,以鄰為壑,嫁禍于人,并在遠(yuǎn)離自己國(guó)土的落后國(guó)家掠奪廉價(jià)資源。為此,一個(gè)從事超越國(guó)境的、全球性的,進(jìn)行土地利用、資源利用和生態(tài)管理、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)、信息交通系統(tǒng)規(guī)劃的“地球表層規(guī)劃”(Earthscape Planning)的新學(xué)科必將建立起來(lái)。
當(dāng)前有一些人,總以為L(zhǎng)andscape Architecture 就是Architecture,本文自始至終是貫穿一個(gè)主題,即L.A.不是建筑學(xué)。任何廣義建筑學(xué),大建筑學(xué)是不能把L.A.包涵在內(nèi)的。建筑學(xué) (Architecture)是用無(wú)生命的材料來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)的藝術(shù)和科學(xué)的綜合學(xué)科。風(fēng)景園林學(xué)(Landscape Architecture)是用有生命的材料和與植物群落、自然生態(tài)系統(tǒng)有關(guān)的材料進(jìn)行設(shè)計(jì)的藝術(shù)和科學(xué)的綜合學(xué)科,兩者顯然是不能互相替代的。
一個(gè)主持城市園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃工作的總園林師,如果不掌握3000種以上活的高等植物,是難以勝任總園林師或主持這項(xiàng)工作的。如果請(qǐng)一位沒有學(xué)過植物學(xué)的建筑師、規(guī)劃師或美術(shù)師來(lái)主持這項(xiàng)工作。那么,他除了在總圖上涂綠線、綠帶、綠片的顏料以外,就沒有別的任務(wù)可做了。
Landscape Planning,Landscape and Park Design,Urban Park and Green Space Planning 等專業(yè)工作,必須由風(fēng)景園林師來(lái)主持、來(lái)承擔(dān)。主持工作的風(fēng)景園林師,當(dāng)然應(yīng)該向城市設(shè)計(jì)師、建筑師、生態(tài)學(xué)家、林學(xué)家、工藝美術(shù)師、植物學(xué)家、土木工程師等學(xué)習(xí),請(qǐng)教或邀請(qǐng)他們參加工作,配合工作。但決不能由他們來(lái)替代或主持以上專業(yè)工作。
5.2 建議
(1)我們國(guó)家現(xiàn)行的城市規(guī)劃體制,是在沒有風(fēng)景園林師參加,是由城市規(guī)劃部門先做好城市規(guī)劃總圖,然后再由風(fēng)景園林師在城市規(guī)劃師做好的總圖上,見縫插針,畫出自欺欺人的園林綠地系統(tǒng)圖來(lái)。這是一種不科學(xué)的體制,也是不能與國(guó)際接軌的體制,必須改正。園林綠地系統(tǒng)規(guī)劃要和其他項(xiàng)目規(guī)劃,在總圖規(guī)劃時(shí),同步進(jìn)行。
如果是一個(gè)“園林城市”的規(guī)劃,那么,在總圖規(guī)劃時(shí),風(fēng)景園林師應(yīng)是扮演主角的。
(2)1991年以前,筆者曾向上級(jí)反映,設(shè)置過一個(gè)屬于工科的專業(yè),Landscape Architecture(風(fēng)景園林專業(yè)),北京林業(yè)大學(xué)也辦過多年屬于工科的風(fēng)景園林系。后來(lái)大概在1994年以后被教育部取消了,F(xiàn)在北京林業(yè)大學(xué)只有一個(gè)屬于農(nóng)科的園林專業(yè)(Landscape gardening),要知道這是兩個(gè)不同的學(xué)科,培養(yǎng)的是兩種不同的人才。L. A.(前一個(gè))風(fēng)景園林是奧姆斯特德創(chuàng)建的學(xué)科,是要承擔(dān)地球表層規(guī)劃和國(guó)土規(guī)劃工作的。L. G.(后一個(gè))園林則是英國(guó)的賴普敦創(chuàng)建的學(xué)科,是承擔(dān)小面積造園工作的。
(3)希望中國(guó)工科院校的城市規(guī)劃系、建筑系,以后都要設(shè)置由奧姆斯特德創(chuàng)建的,屬于工科的風(fēng)景園林(Landscape Architecture)課程專業(yè)。
(4)在建設(shè)部設(shè)置風(fēng)景園林司。這項(xiàng)涉及地球表層規(guī)劃、城市環(huán)境綠色生物系統(tǒng)工程,關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的大事,應(yīng)該有一個(gè)專職的司負(fù)責(zé)。
(5)北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院原有的農(nóng)科的園林專業(yè),應(yīng)該改為內(nèi)涵更廣的環(huán)境園藝專業(yè)(Environmental Horticuture),希望教育部同意林大恢復(fù)原有的屬于工科的風(fēng)景園林(L.A.)專業(yè)。
作者簡(jiǎn)介: 孫筱祥/別名孫曉翔/男/北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院教授、風(fēng)景園林研究室主任、原中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、國(guó)際風(fēng)景園林師聯(lián)合會(huì)中國(guó)個(gè)人理事、國(guó)際風(fēng)景園林教師理事會(huì)通訊理事(北京 100083) |