中國風(fēng)景園林網(wǎng)訊 11月1日至2日，第三屆全國風(fēng)景園林教育學(xué)術(shù)年會在同濟大學(xué)舉行。此次會議的主題是：風(fēng)景園林教育的規(guī)范性、多元性和職業(yè)性。一共有來自國內(nèi)107家風(fēng)景園林類教育機構(gòu)的200余位代表出席，研討全球化對我國風(fēng)景園林專業(yè)教育的挑戰(zhàn)和影響，以進一步加強風(fēng)景園林專業(yè)的本科生和研究生教育工作。

    上海農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長兼黨委書記卓麗環(huán)教授出席了本次會議。以下是報告內(nèi)容：

　　尊敬的孟院士，各位我們風(fēng)景園林教育界的同仁們，大家好!

    剛才聽了前面11位同志的精彩報告，我也感到非常受啟發(fā)。大家主要是圍繞風(fēng)景園林的學(xué)科建設(shè)和本科以上的人才培養(yǎng)展開進行研究和報告。那么我現(xiàn)在要給大家介紹的是高職高專的園林類專業(yè)教育的定位和發(fā)展。那么在高職高專教育中和風(fēng)景園林教育相關(guān)的專業(yè)有園林技術(shù)專業(yè)，是在國家的專業(yè)目錄中的，還有園林工程技術(shù)專業(yè)，還有我們現(xiàn)在各個省市原來申報還保留的城市園林專業(yè)。但是它是屬于地方的專業(yè)目錄里面也在教育部備案的可以招生的�？赡苓�有的學(xué)校招風(fēng)景園林這樣的專業(yè)，這個我沒有統(tǒng)計。

　　我要講這樣的一個題目的出發(fā)點有三點，一個出發(fā)點就是現(xiàn)在高職高專教育人數(shù)之多，和我們風(fēng)景園林教育專業(yè)和風(fēng)景園林相關(guān)的招生的專業(yè)學(xué)校和人數(shù)非常多。第二個方面就是我們在風(fēng)景園林的建設(shè)過程中一些美好的設(shè)計需要園林景觀建設(shè)者去實現(xiàn)，而這些建設(shè)者的素質(zhì)和水平是通過高職教育培養(yǎng)出來的，我們那些好的景觀要能持續(xù)的表現(xiàn)它的景觀效果需要逐漸的進行維護，需要它最初的建設(shè)，所以我覺得這個和我們學(xué)科的建設(shè)和我們景觀的建筑也是非常相關(guān)的。我原來是在東北林業(yè)大學(xué)，現(xiàn)在我還在那里做研究生的導(dǎo)師，我04年到上海林業(yè)技術(shù)學(xué)院仍然從事這樣的教育和研究，因此我覺得我本身對于職業(yè)教育的理解是通過本科階段然后再到職業(yè)教育的。所以我感到在理解上也從本科到高職的理解我認為我在認識上也有我的想法，最后一個要向大家介紹一下我們學(xué)校在風(fēng)景園林類的園林類的專業(yè)。我們學(xué)校是園林類的專業(yè)，我們在課程設(shè)置，教學(xué)改革上的一些粗淺的一些做法跟大家交流。

　　我分三個方面介紹，一個是高職高專園林類專業(yè)的定位，所謂我們的目標和定位有非常重要的關(guān)系。第二個就是高職高專專業(yè)的一些思考。第三就是我們師資隊伍的建設(shè)。

　　那么從全國來看我給大家看一些數(shù)據(jù)，大家可能會感到我們本科院校的比較多，大家了解的對于高職教育目前的情況了解的不多。但是我們這次來我也看到有很多職業(yè)院校的領(lǐng)導(dǎo)和老師，高職高專的教育發(fā)展是非常迅速的，規(guī)�？匆呀�(jīng)為中國高等教育的半壁江山，98年到04年統(tǒng)計的數(shù)據(jù)就是浦東高等學(xué)校的招生的人數(shù)是54萬，增長的速度到04年達到了217萬，所以從目前獨立設(shè)置的高職高分學(xué)校也有1000多所。我們從2000年以后很多農(nóng)業(yè)類的學(xué)校和林業(yè)類的學(xué)校都升級為高職高專有的保留原來的名字，有的是重新起的名，重新起名以后主要圍繞生態(tài)環(huán)境和生物技術(shù)和環(huán)境工程來改名的。從農(nóng)業(yè)類的職業(yè)學(xué)校高中和中專有280個，有139個成為高職學(xué)校，有的起了新的名字有的是原來的名字。所有和農(nóng)業(yè)林木相關(guān)的有這樣名稱的是43所，所以農(nóng)業(yè)類里面量也很大，還有很多學(xué)校名字不是這個，但是它也設(shè)置了和我們風(fēng)景園林相關(guān)的專業(yè)。在林業(yè)類的院校里面它的高職高專的量也是比較大的，我們園林以前是在園林學(xué)校里面，從招生來看01年的時候只有4000多人，05年招生人數(shù)一萬多，從這個人數(shù)上看也是增長的倍數(shù)非常高，占全國各類林業(yè)院校的比例達到了72.56%，從這個表上也可以看到招生的情況，05年的時候招生都是生態(tài)環(huán)境類里面就是園林為主體的，這是最新林業(yè)出版社出版的林業(yè)統(tǒng)計出來的高職高專教育招生數(shù)據(jù)。所以這個數(shù)量是占有很大的優(yōu)勢。

　　第一個關(guān)于高職高專園林類專業(yè)的定位，因為我們很清楚專業(yè)的定位對于我們專業(yè)的教育人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)是非常關(guān)鍵的，我們根據(jù)專業(yè)定位來確定人才培養(yǎng)目標根據(jù)定位來確定我們的教學(xué)模式，我們的專業(yè)教育的標準，還有我們的課程標準。所以這是一個非常重要的，在培養(yǎng)目標的定位上在高職高專的要求上就是掌握基本的理論和專業(yè)知識，能夠從事園林設(shè)計。但是這里的園林設(shè)計不是大的，各個層次由于有一些差異也不一樣。園林施工組織，園林綠化維護和管理的高級技術(shù)應(yīng)用型的專業(yè)人才，主要強調(diào)的是培養(yǎng)高技能人才，而理論基本上能夠夠用。各個學(xué)校都在進行一系列的教學(xué)研究和改革，在培養(yǎng)目標上如果簡單的說就是壹圖，在規(guī)劃設(shè)計的能力上可以體現(xiàn)。一雙手，對園林苗不得生產(chǎn)管理和施工具有他的能力，第三個一張嘴基本理論知識和社會交往的能力有，所以職業(yè)院校的學(xué)生主要的培養(yǎng)目標是直接服務(wù)于生產(chǎn)、管理第一線這樣的人才。那么從一顆心就是心理素質(zhì)職業(yè)道德、團隊精神，職業(yè)精神方面要具備。這是從培養(yǎng)目標上。根據(jù)這樣的一個培養(yǎng)目標，園林類的專業(yè)核心能力主要體現(xiàn)在3個方面，一個方面就是園林植物栽培和養(yǎng)護，一個是園林設(shè)計，還有園林工程和施工管理，各個學(xué)校在設(shè)置的時候有的把它分成了不同的專業(yè)，比如說園林工程技術(shù)是一個獨立的專業(yè)。也有的把它作為專業(yè)方向。我們學(xué)校就是園林技術(shù)專業(yè)，但是根據(jù)他的核心能力設(shè)置了三個專業(yè)方向，這個目標是非常明確和具體的。根據(jù)這個目標定位課程和核心技能，關(guān)于高職的課程和核心技能一方面體現(xiàn)理論夠用，更主要的提出他的實踐功能。因為在核心技能的體現(xiàn)中職業(yè)教育要求的是職業(yè)性、開放性和實踐性，所以在確定這個核心技能的時候在這些都有要所體現(xiàn)。在服務(wù)面向方面，主要是要服務(wù)于生產(chǎn)第一線服務(wù)于管理和直接進入生產(chǎn)崗位，所以它的服務(wù)面向更多的是注重區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，服務(wù)于地方經(jīng)濟和區(qū)域的發(fā)展，所以這里面就出現(xiàn)了由于各個地區(qū)的不一樣，他對主要專業(yè)能力的不同的方向有所差別。比如有的設(shè)計量很大，我一來到上海的時候我認為我們高職高專學(xué)生做園林設(shè)計是不需要的，只要一般的小的設(shè)計就可以了，事實上也是這樣的，但是對江西跟環(huán)境學(xué)院接觸的時候他們大量的學(xué)習(xí)都做設(shè)計，而且就業(yè)的形式非常好，區(qū)域地方的需求是有差別的，因此我們這個會議主題也強調(diào)教育的多樣性。那么我們職業(yè)教育本身也根據(jù)區(qū)域的不同來考慮自己哪些是面向，而上海本身在園林綠化管理方面在施工方面還有苗木的生產(chǎn)方面我們學(xué)生去的是非常多的，我們感覺這樣的一個面向每年進行一些跟蹤調(diào)查，然后確定我們的培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方向。

　　第二個大的方面就是關(guān)于園林專業(yè)課程設(shè)置的思考，一方面就是高職園林專業(yè)的設(shè)置不足，按照要求是理論夠用有一些技術(shù)，但是很多學(xué)校仍然存在在教學(xué)過程中還有本科教育壓縮的現(xiàn)象，一個是老師有一個待遇的問題，另外一方面老師實際能力真正走向?qū)嶋H生產(chǎn)的能力比較差，所以他覺得最適合自己的來進行安排教學(xué)的也比較多，但是從教育的要求來看，這種問題我們要經(jīng)過逐漸的教學(xué)改革來進行研究和解決。所以各個學(xué)校在研究過程中在確定專業(yè)教學(xué)的標準，在通過專業(yè)教學(xué)的標準確定課程教學(xué)的標準，在這個標準的指導(dǎo)下開發(fā)相應(yīng)的教材，老師要有課程開發(fā)的能力，在整個課程的建設(shè)和改革優(yōu)化過程中我們主要注意下面幾個方面。第一個就是課程設(shè)置上要重視課程之間的一些橫向聯(lián)系，要注意課程之間的銜接，提高課程的綜合化的能力。避免一些重復(fù)設(shè)置。第二就是注重課程之間的綜合，在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的前提下還要考慮到他后續(xù)的發(fā)展，有些符合學(xué)生發(fā)展的綜合性的知識和能力也要進行培養(yǎng)。第三個方面就是以工作任務(wù)為載體構(gòu)建高職園林專業(yè)生長模式課程的設(shè)想。我們常常把教育也說成整體教育是一個基石要有一個良好的基礎(chǔ)。對于高職教育來說模式像一棵樹，它的根基、基礎(chǔ)整個上面的生長是一體的，是共同進行得，在培養(yǎng)過程中比如說這棵樹主要是培養(yǎng)他開花的，你根據(jù)花的要求對它進行培養(yǎng)，你是培養(yǎng)它結(jié)果的就根據(jù)果的要求給它一定的營養(yǎng)和技術(shù)，所以我們提出以工作任務(wù)為載體的時候主要按照實際的工作過程來進行。比如上海的新光計劃比賽是一個現(xiàn)場，學(xué)生直接參與到這個計劃中，直接進行實際的操作，我們自己學(xué)校的實驗基地也給學(xué)生反復(fù)設(shè)計，每屆學(xué)生再做，在這個基地里面學(xué)生可以直接接受工作任務(wù)的分解來操作，同時苗木生產(chǎn)方面根據(jù)它生產(chǎn)的過程組織教學(xué)。這是以工作任務(wù)和過程為載體做的，我們現(xiàn)在也承擔了國家教育部關(guān)于高職教育研究的以就業(yè)為導(dǎo)向以工作任務(wù)為載體這樣的教學(xué)的園林類專業(yè)高職的整體解決方案的研究。

　　接下來我們有三種核心能力，一種核心能力是關(guān)于園林植物栽培養(yǎng)護管理，在做的時候首先是對崗位進行分析，看他在實際工作中崗位的需求到底有哪些，這些崗位現(xiàn)在列出來的是一部分，還有很多把所有的崗位需求學(xué)生就業(yè)的跟蹤調(diào)查進行詳細的分析，然后根據(jù)這些崗位的需求確定對應(yīng)的課程體系，實際我們的核心能力的確定一個就是園林植物養(yǎng)護的能力，這個能力是來自于這些崗位的需求，然后再確定這些進行組織教學(xué)，課程上也是這樣來對應(yīng)的。第二個能力就是園林施工和管理的能力，也同樣是首先來自于崗位，園林施工管理的能力每個能力都對應(yīng)它應(yīng)該進行的一些課程，這都是一一進行對應(yīng)的，教學(xué)過程中也是完全通過教學(xué)來實現(xiàn)它這些崗位需求的能力。所以職業(yè)教育就是很實在的，直接把這些能力分析好了以后按照課程按照實踐按照開放性、職業(yè)性和職業(yè)性達到培養(yǎng)的目標。第三個核心能力就是關(guān)于園林設(shè)計的能力，也是按照這些崗位需要的能力對應(yīng)響應(yīng)的專業(yè)課程的開發(fā)，每一項能力都是和課程相對應(yīng)的。實踐的體系也是一樣的，在完成這些主要能力之后我們還有一個專業(yè)綜合能力的持續(xù)，這個持續(xù)的安排一般是在迎崗實習(xí)之前，在課程學(xué)習(xí)之后，這段時間要對學(xué)生已經(jīng)學(xué)過的課程進行綜合能力的訓(xùn)練，這些訓(xùn)練之后再實習(xí)，等就業(yè)的時候就是無縫節(jié)，直接進行工作。我們昨天跟學(xué)生聯(lián)系了200多家周邊的企業(yè)，我們學(xué)校1400多名學(xué)生提供了3000多個崗位，每年都是1：3個崗位，學(xué)生的挑選余地也非常大�，F(xiàn)在學(xué)生的要求也非常高，我們在學(xué)生就業(yè)的工作上在上海一直是名列前茅的，除了公安�？茖W(xué)校是有計劃的，我們一直是在第二位的，在99.6，所以招生就業(yè)工作也跟我們這個專業(yè)相關(guān)聯(lián)。大型的園林企業(yè)都到我們學(xué)校來招生。

　　最后一點我簡單介紹一下關(guān)于專門的一些師資力量的培養(yǎng)。這些人需要很強的職業(yè)的能力，這方面我們是很不足的，同時在結(jié)構(gòu)的建設(shè)上我們也邀請了很多的企業(yè)人員，他們有實際經(jīng)驗，有實際工作經(jīng)歷來兼任你這個課程，一所學(xué)校要形成一個教學(xué)團隊的整體是非常重要的，而這個整體需要理論、需要實踐，需要多方面的一個綜合。所以現(xiàn)在提出來的是雙師素質(zhì)和雙師結(jié)構(gòu)的教學(xué)團隊打造職業(yè)教育的師資隊伍。我想我們通過風(fēng)景園林教育的研討，也為職業(yè)學(xué)校的師資隊伍建設(shè)和我們整個不同層次的教育來進行更多的探討和研究。

    以上我的報告也希望得到我們各位高等學(xué)校的老師和專家關(guān)注職業(yè)教育，共同為風(fēng)景園林事業(yè)的發(fā)展而努力，謝謝大家。

    （第三屆全國風(fēng)景園林教育學(xué)術(shù)年會的相關(guān)資料由同濟大學(xué)提供）

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