用樹(shù)皮生產(chǎn)的蝴蝶蘭根系發(fā)達(dá)  范敏 攝

　　樹(shù)皮作蝴蝶蘭栽培介質(zhì)在歐洲和日本已很普遍，由于成本上漲的壓力，受臺(tái)商栽培習(xí)慣影響多年的大陸生產(chǎn)者開(kāi)始嘗試用樹(shù)皮生產(chǎn)蝴蝶蘭，但前景還不明朗

　　繼廣州永山園藝有限公司率先在國(guó)內(nèi)用樹(shù)皮作蝴蝶蘭切花栽培介質(zhì)后，浙江、上海、安徽等地的蝴蝶蘭生產(chǎn)商相繼嘗試用樹(shù)皮作介質(zhì)，代替水苔進(jìn)行蝴蝶蘭盆花的種植。到底樹(shù)皮能否作為蝴蝶蘭生產(chǎn)介質(zhì)？效果如何？越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注這些問(wèn)題。

　　國(guó)外應(yīng)用已普遍我國(guó)剛剛起步中據(jù)了解，在日本和歐洲各國(guó)，用樹(shù)皮作介質(zhì)生產(chǎn)蝴蝶蘭已經(jīng)非常普遍。上海詰介生物科技有限公司副總經(jīng)理趙展告訴記者，荷蘭等歐洲國(guó)家?guī)缀醵加脴?shù)皮栽培蝴蝶蘭，日本則正逐年增加樹(shù)皮栽培的比例。浙江虹越花卉有限公司副總經(jīng)理蔡向陽(yáng)也表示，就世界范圍看，樹(shù)皮已是栽培蝴蝶蘭的主要介質(zhì)。

　　我國(guó)大陸地區(qū)蝴蝶蘭生產(chǎn)則完全沿用了臺(tái)灣生產(chǎn)商的栽培方式，目前普遍使用的介質(zhì)還是水苔。自去年以來(lái)，受水苔價(jià)格和人工成本持續(xù)上漲的壓力，大陸的蝴蝶蘭生產(chǎn)商才逐步對(duì)樹(shù)皮作為生產(chǎn)介質(zhì)的栽培方式產(chǎn)生興趣。但臺(tái)灣地區(qū)已有四十多年的蝴蝶蘭栽培歷史，形成了一整套成熟的栽培方法，并且生產(chǎn)商已經(jīng)習(xí)慣了這種方式。因此，樹(shù)皮代替水苔還需要一定的時(shí)間。

　　由于樹(shù)皮和水苔在透氣性、疏水性等理化性狀上存在明顯差異，因此更換介質(zhì)不是簡(jiǎn)單的把水苔換成樹(shù)皮就行，而是需要采用不同的生產(chǎn)養(yǎng)護(hù)技術(shù)。今年上半年，上海詰介生物科技有限公司率先開(kāi)始了松樹(shù)皮用于蝴蝶蘭栽培的摸索，并與其他企業(yè)合作，在今年上半年開(kāi)始了規(guī)模化應(yīng)用的試驗(yàn)。趙展表示：“基于國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)，可以肯定能用樹(shù)皮栽培蝴蝶蘭，試驗(yàn)是為了形成一套適合我國(guó)設(shè)施和生產(chǎn)條件的栽培技術(shù)，現(xiàn)在技術(shù)已基本明確�！闭憬�虹越則正進(jìn)行松鱗、核鱗等樹(shù)皮介質(zhì)用于蝴蝶蘭生產(chǎn)的試驗(yàn)，并已有蝴蝶蘭生產(chǎn)商購(gòu)買使用。蔡向陽(yáng)表示：“更換介質(zhì)后，生產(chǎn)技術(shù)肯定要有所變化，特別是水肥的管理，但可以肯定松鱗完全能夠代替水苔。”

　　品質(zhì)成本雙優(yōu)秀生產(chǎn)細(xì)節(jié)莫忽視栽培用的樹(shù)皮多為發(fā)酵樹(shù)皮，呈顆粒狀。上海詰介生物科技有限公司針對(duì)蝴蝶蘭1.5寸、2.5寸、3.5寸不同規(guī)格的種植盆徑開(kāi)發(fā)了不同直徑的顆粒樹(shù)皮，以滿足蝴蝶蘭不同栽培時(shí)期的需求。規(guī)�；�試用結(jié)果顯示，與水苔栽培相比，用樹(shù)皮栽培的蝴蝶蘭根系發(fā)育快，根量更多，植株更硬挺，保證了后期植株的著花量和花期。不僅如此，趙展還發(fā)現(xiàn)，由于根系強(qiáng)健，通常只抽一支花梗的植株還能再長(zhǎng)出兩支花梗，這些都表明了樹(shù)皮給植株生長(zhǎng)提供了適宜的根際環(huán)境。安徽華藝蘭業(yè)也自行摸索了樹(shù)皮栽培蝴蝶蘭的技術(shù)，發(fā)現(xiàn)松樹(shù)皮透氣性好，根系抗性強(qiáng)，品質(zhì)得到提升。

　　同時(shí)，采用樹(shù)皮栽培蝴蝶蘭還可以節(jié)省人工成本。如用水苔栽培，塞水苔很花時(shí)間，上盆就需要大量的人工，而樹(shù)皮顆粒上盆很快，可以減少用工量。此外，在水肥的管理上，樹(shù)皮介質(zhì)的持水性相對(duì)水苔要弱，需要澆水的頻率比水苔多一倍，但澆水簡(jiǎn)單，統(tǒng)一噴淋即可，一公頃面積的溫室，只要安裝自動(dòng)噴淋系統(tǒng)，配備施肥定比器，通常一個(gè)工人就可以完成水肥的管理。而水苔對(duì)澆水技術(shù)要求較高，技術(shù)員需隨時(shí)掌控澆水量，而做到這一點(diǎn)只能依靠積累經(jīng)驗(yàn)，因此一旦技術(shù)員流動(dòng)，就會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)不便，而疏水性強(qiáng)的樹(shù)皮顆粒則不存在經(jīng)驗(yàn)要求，工人管理起來(lái)非常簡(jiǎn)單。

　　但樹(shù)皮栽培也存在一些需要注意的問(wèn)題。有生產(chǎn)商表示，用樹(shù)皮栽培容易產(chǎn)生霉菌。對(duì)此，華藝蘭業(yè)的經(jīng)驗(yàn)是樹(shù)皮使用前，先用石灰水浸泡，再用清水沖洗，這樣預(yù)防的效果很好。上海詰介生物有限公司的做法是在樹(shù)皮使用前，用市場(chǎng)上常見(jiàn)的木醋液將其浸泡1天，并在使用過(guò)程中噴灑木醋液或EM活菌，以抑制病蟲(chóng)害的產(chǎn)生。

　　此外，持觀望態(tài)度的蝴蝶蘭生產(chǎn)企業(yè)對(duì)樹(shù)皮作介質(zhì)還存在疑慮，他們擔(dān)心樹(shù)皮栽培的蝴蝶蘭在運(yùn)輸過(guò)程中，樹(shù)皮顆粒松散抖落會(huì)傷害植株；組盆應(yīng)用的時(shí)候不像水苔那樣方便等。對(duì)此，上海詰介生物技術(shù)有限公司經(jīng)理張玉群建議，樹(shù)皮上盆后在表面再鋪一層1厘米厚的水苔，可有效避免運(yùn)輸過(guò)程中樹(shù)皮顆粒的掉落。而對(duì)于組盆，樹(shù)皮栽培的蝴蝶蘭帶盆可承受一定的擠壓完成組合，但不可脫盆，以免介質(zhì)松散。