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中國首家CSA試驗農(nóng)場落戶北京(圖)
[日期:2011-02-10]  來源:文匯報  作者:薄小波   發(fā)表評論(0)打印



 
都市人渴望回歸田園生活的樂趣
 
 
 
客戶也要在周六和周日來農(nóng)場侍弄自己的小菜園。

  北京一群熱愛自然、喜愛有機生活的市民,在海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)后沙澗村創(chuàng)辦了“小毛驢市民農(nóng)園”。每到周末,住在城里的居民或開車,或坐公交,三五成群地來到后沙澗村,走進田間耕作。

  “小毛驢市民農(nóng)園”試驗是北京第一家“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)”,種植面積80畝左右。它的創(chuàng)辦人石嫣是中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院博士生,作為大陸第一位公費留美務(wù)農(nóng)的學(xué)生,石嫣在美國明尼蘇達(dá)州一家“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”(CSA)農(nóng)場,扎扎實實當(dāng)了半年農(nóng)民,被媒體稱為“洋插隊”。實習(xí)過程中,石嫣進行了大量的調(diào)查,她發(fā)現(xiàn),CSA農(nóng)場收益都不錯,能夠支持家庭的正常運轉(zhuǎn);貒,就萌生了在中國做一個CSA農(nóng)場試驗的想法。

  據(jù)報道,小毛驢市民農(nóng)園所種植的蔬菜全部遠(yuǎn)離農(nóng)藥和化肥,通過施用有機肥、牛糞、芝麻渣、蚓糞等有機種植的方式促進農(nóng)作物的生長;他們生產(chǎn)出來的有機蔬菜通過訂單方式,配送到戶,每戶每年交納2500元錢(其中500元為配送費),“小毛驢市民農(nóng)園”為每戶居民配送為期20周、200公斤的新鮮有機蔬菜。

  小毛驢市民農(nóng)園稱配送有機蔬菜的份額為普通份額,除此以外,小毛驢市民農(nóng)園還當(dāng)起了“地主”,劃出20塊30平方米的土地,以每塊每年1000元的價格,把這些“土地塊兒”租給城里的居民,農(nóng)場負(fù)責(zé)提供種子、肥料、生產(chǎn)工具和技術(shù)指導(dǎo),市民親自耕種,稱為“勞動份額”。第一年,“小毛驢市民農(nóng)園”就招募出普通份額40多份,勞動份額近20份。無論是普通份額還是勞動份額,都要在種植季開始前與農(nóng)場簽下一個為期20周的協(xié)議,并提前付費——農(nóng)業(yè)種植中的風(fēng)險由農(nóng)場和客戶共同承擔(dān)。而每周末則是考察農(nóng)場一周工作的時候:周六要給普通份額的客戶們送菜,勞動份額的客戶也要在周六和周日來農(nóng)場侍弄自己的小菜園。

  在“小毛驢市民農(nóng)園”,農(nóng)民與農(nóng)場完全是雇傭關(guān)系,他們按天領(lǐng)取工資,他們只負(fù)責(zé)種出綠色、安全、新鮮的蔬菜,不會為追求產(chǎn)量而拼命使用化肥農(nóng)藥。

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