上海植物園占地80多公頃，園內(nèi)遍布花草樹木。這些植物每年固定的碳十分可觀，但植物每年產(chǎn)生的枯枝落葉也不少，其中蘊(yùn)含了大量的碳。如果這些枯枝落葉被焚燒，那植物辛苦固定的碳就會(huì)重新回到大氣中。如果進(jìn)行填埋，那這么多的枯枝落葉將會(huì)增加垃圾處理的壓力。因此，上海植物園的管理者很早就在思考并著手有效地利用枯枝落葉，實(shí)現(xiàn)低碳園林的理念。在生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)是循環(huán)的，因此垃圾在自然生態(tài)系統(tǒng)中是不存在的，利用得好，枯枝落葉就能進(jìn)入有效的碳循環(huán)。經(jīng)上海植物園嘗試，堆肥是一個(gè)有效的方式，有可能將枯枝落葉所含大部分的碳長(zhǎng)久固定在土壤中，達(dá)到尊重自然、永續(xù)發(fā)展的目的。

　　上海植物園專家認(rèn)為，除了公園綠地的枯枝落葉，堆肥也是廚余垃圾、農(nóng)田秸稈處理的最佳方式。每到收獲季節(jié)，焚燒秸稈造成空氣污染的報(bào)道屢見不鮮，而將廚余垃圾、秸稈進(jìn)行堆肥處理，不僅實(shí)現(xiàn)了有效的碳循環(huán)，而且還可增加土壤腐殖、改善物理結(jié)構(gòu)。

　　上海植物園自建堆肥場(chǎng)

　　上海植物園嘗試建立了堆肥場(chǎng)，目前已有5年多的歷史。堆肥場(chǎng)位于園區(qū)四號(hào)門附近，占地近7畝，除了處理植物園本身的枯枝落葉以外，還幫一些外面的單位代為處理，如徐匯區(qū)全區(qū)一半的枯枝落葉、長(zhǎng)寧區(qū)全區(qū)三分之一的枯枝落葉以及一些社區(qū)綠地送來的枯枝落葉。每年大約可以處理約6萬立方米枯枝落葉，制成堆肥、介質(zhì)等，重又用作植物肥料或者園林布置。每年生產(chǎn)約2~3萬立方米的堆肥供園內(nèi)外使用。這個(gè)項(xiàng)目不僅為植物園省下了大筆的垃圾處理費(fèi)，也節(jié)約了肥料等的采購(gòu)費(fèi)，一舉兩得。并且堆肥是有機(jī)肥，對(duì)于土壤改良的作用是化肥不能比擬的。正在興建的辰山植物園溫室也使用了這些堆肥。

　　在國(guó)內(nèi)外，植物園自建堆肥場(chǎng)處理枯枝落葉是比較普遍的。英國(guó)皇家植物園邱園、香港嘉道理植物園、北京植物園、廣東華南植物園等，都建立了堆肥場(chǎng)處理園內(nèi)的枯枝落葉，而且項(xiàng)目都運(yùn)行得比較成功。

　　對(duì)于上海的公園綠地來說，這個(gè)項(xiàng)目也是完全可以推廣實(shí)施的。上海植物園可以對(duì)這個(gè)項(xiàng)目提供技術(shù)支持。此舉除了可以使枯枝落葉變身堆肥再利用外，還可以使其不進(jìn)入垃圾行列，降低上海垃圾處置和運(yùn)輸成本。而在公園綠地建立堆肥場(chǎng)，對(duì)于游園的市民來說，也是一種環(huán)境教育方式。市民可以看到垃圾分類處理的成果，有利于在城市中推行垃圾分類。

　　堆肥如何“接力”植物碳固定

　　“落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花”，堆肥就可以達(dá)到這樣的目的。堆肥就是在人工控制下，在一定的水分、C/N比和通風(fēng)條件下通過微生物的發(fā)酵作用，將有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)肥料的過程。在這個(gè)過程中，有機(jī)物由不穩(wěn)定狀態(tài)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的腐殖質(zhì)物質(zhì)，在環(huán)境尤其土壤環(huán)境中不構(gòu)成危害。堆肥分為高溫堆肥（好氧堆肥）和厭氧堆肥兩種方式。

　　上海植物園使用的是高溫堆肥方式，流程包括：材料分類處理——搬運(yùn)（將堆肥材料運(yùn)往處理場(chǎng)）——堆垛第一次發(fā)酵（即發(fā)熱階段）——翻堆、破碎進(jìn)行第二次發(fā)酵（即高溫階段）——翻堆、破碎進(jìn)行第三次發(fā)酵（即降溫階段）——腐熟保肥階段——過篩、包裝至成品。制作堆肥的周期約30-50天。在這個(gè)過程中，堆肥的有機(jī)碳分解，一部分有機(jī)物轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳，另一部分則轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)。

　　上海植物園堆肥場(chǎng)在接收枯枝落葉后，首先會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，將柔軟的樹枝，堅(jiān)硬的樹枝、樹葉等分開，便于分別處理。少量樹枝經(jīng)過切片后或者粉碎后直接作為路徑或者裸露土地的覆蓋物，作為介質(zhì)材料，以改善園林景觀。大量的樹枝、樹葉等分別進(jìn)行粉碎，使其使其成為適于發(fā)酵的小塊，粒徑范圍在5-20mm左右。然后根據(jù)不同的材質(zhì)（柔軟的樹枝，堅(jiān)硬的樹枝、樹葉等）分開堆積，發(fā)酵所需的時(shí)間和摻入物也不一樣。從有機(jī)質(zhì)含量、水分、溫度、碳氮比、碳磷比、PH值等方面對(duì)整個(gè)堆肥過程進(jìn)行調(diào)整，其中的關(guān)鍵在于碳氮比（C/N）。

　　低碳園林還需游客共同努力

　　不過，上海植物園雖然將自身的枯枝落葉等進(jìn)行“零垃圾”處理，卻對(duì)游客產(chǎn)生的垃圾無能為力。在去年年底的改建中，植物園將全園的垃圾桶全部更換成垃圾分類型垃圾桶。但是保潔人員每天回收到的垃圾卻全部是混雜在一起的。游客的丟棄垃圾時(shí)不看標(biāo)識(shí)，隨便亂放，甚至還有隨地亂扔。由于人手所限，植物園也沒辦法再將混雜的垃圾進(jìn)行分類回收，只好將這些垃圾隨城市垃圾一起處理。

　　要做到植物園乃至上海所有公園綠地的“零垃圾”化，實(shí)現(xiàn)低碳園林，還需要管理部門和游客共同努力。