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“中國(guó)紅”千里飛赴頒獎(jiǎng)臺(tái)(組圖)
[日期:2008-08-11] 來源:京華時(shí)報(bào) 作者:張巍華 王晴 發(fā)表評(píng)論(0)打印
昨天11點(diǎn)5分,奪得北京奧運(yùn)會(huì)首金的捷克運(yùn)動(dòng)員站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上向觀眾揮手致意,她手中的“紅紅火火”——奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花束隨之?dāng)[動(dòng)。整個(gè)過程僅僅1分鐘,但這束頒獎(jiǎng)用花的主花材從云南基地“走”到頒獎(jiǎng)臺(tái)至少需要兩天。其間,防壓、制作及防腐等工作要做到細(xì)致入微,呵護(hù)備至。 每箱500扎,每扎10枝花案頭一把尺,量準(zhǔn)40厘米 8月7日下午,為制作奧運(yùn)賽程第一天的奧運(yùn)花束,云南奧運(yùn)花卉基地當(dāng)天采摘下新鮮的“中國(guó)紅”月季,隨后立即將其送往機(jī)場(chǎng)。 奧運(yùn)花卉配送中心執(zhí)行總經(jīng)理林鳳軍說,每箱放著500扎,每扎10枝花,而以往花卉多為每扎20枝,“這樣可以避免花朵被擠壓”。同時(shí),航空公司也為花材運(yùn)輸開辟綠色通道,“最晚上飛機(jī),到北京后最先下飛機(jī)”。鑒于花材在途中及制作過程的損耗,這次空運(yùn)仍多運(yùn)了20%。 記者看到,每扎花的長(zhǎng)度差別不大,左右不過1厘米,且都有牛皮紙包裹。從云南主花材基地到北京大約飛行3個(gè)小時(shí),轉(zhuǎn)運(yùn)到北京的配送中心總共需要6個(gè)小時(shí),之后立即送入冷庫(kù)保存。 “紅紅火火”主要由9枝“中國(guó)紅”月季組成。在中國(guó)傳統(tǒng)中,9被譽(yù)為至尊,代表著生生不息,同時(shí)還蘊(yùn)含著長(zhǎng)長(zhǎng)久久之意。配花、配葉則選用了6枝火龍珠、6枝假龍頭、6片芒葉、6片玉簪葉和6片書帶草,這些花材均由6枝(片)組成,取一帆風(fēng)順之意。 8月8日上午剛過8點(diǎn)半,位于草橋的奧運(yùn)花卉配送中心開始忙碌起來。 昨天剛從云南運(yùn)抵此的主花材被送到了制作間——一間約300平方米的大花房。冷庫(kù)的溫度控制在5℃到8℃,而制作室的溫度約20℃。 花束的制作采用流水線作業(yè),分為花材整理、制作、保鮮、包裝及驗(yàn)收裝箱等5個(gè)步驟。奧運(yùn)會(huì)期間,所有的頒獎(jiǎng)禮儀用花都在這里制作。制作人員由5名現(xiàn)場(chǎng)園藝指導(dǎo)和50多名奧運(yùn)頒獎(jiǎng)禮儀用花專業(yè)志愿者組成。 除了花材整理外,每張工作臺(tái)上都附有尺子,且每把尺均為40厘米長(zhǎng)。花藝師梁勤璋說,奧運(yùn)花束整體高度要求40厘米,“一方面是為了方便運(yùn)動(dòng)員手拿,拍攝時(shí)不會(huì)擋臉;另一方面是因?yàn)轭C獎(jiǎng)用的禮儀托盤容量有限”。 下午1點(diǎn)半,20多名志愿者開始正式制作8月9日的奧運(yùn)頒獎(jiǎng)用花。8月9日當(dāng)天共產(chǎn)生24枚獎(jiǎng)牌,而他們需要完成29束,“多出來的5束是‘替補(bǔ)’”。下午4點(diǎn)左右,奧運(yùn)花束制作完畢。 8小時(shí)保鮮,隨時(shí)要補(bǔ)妝 按照奧組委的要求,所有頒獎(jiǎng)花束要提前4小時(shí)進(jìn)場(chǎng)館。 梁勤璋最擔(dān)心的是花束進(jìn)場(chǎng)館后的保鮮問題,“我們這兒(奧運(yùn)花卉配送中心)有嚴(yán)格的溫度控制,但場(chǎng)館里達(dá)不到這樣的要求。很多場(chǎng)館是露天的,沒有空調(diào),這不易于花束的保鮮”。 為此,花束在制作完成后,會(huì)被放進(jìn)塑料泡沫箱。每個(gè)泡沫箱內(nèi)可直立地插放4束鮮花,并在箱內(nèi)放置裝冰塊的凹槽。 “我們要把總時(shí)間控制在6至8個(gè)小時(shí)內(nèi),這樣才能保證花束的新鮮!绷呵阼罢f,8月9日一早,第一車奧運(yùn)頒獎(jiǎng)用花被運(yùn)往北京射擊館。 奧運(yùn)花卉配送中心共有15輛奧運(yùn)頒獎(jiǎng)花專用配送車。每車除了司機(jī)還將有一名志愿者“護(hù)花”進(jìn)入場(chǎng)館,“他們也是受過嚴(yán)格訓(xùn)練的專業(yè)花卉技術(shù)人員,在花束送到運(yùn)動(dòng)員手中之前,再檢查花束有沒有出現(xiàn)打蔫、變形、脫瓣等情況,并隨時(shí)用替補(bǔ)花為花束‘補(bǔ)妝’!绷著P軍說。
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