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張?zhí)媚拢号_灣花卉流通與鮮切花分析
日期:2008-06-20 來源:中國花卉信息網(wǎng) 作者: 我要評論()
2008年6月19日下午,第五屆中國花卉產(chǎn)業(yè)高峰論壇“中外花卉企業(yè)交流會”在天津東麗區(qū)東麗湖度假村舉行。會議由中國花卉協(xié)會盆栽協(xié)分會會長李虬、《中國花卉園藝》雜志社總編白燕楓主持。 出席本次交流會的特約嘉賓有:荷蘭皇家球根協(xié)會主席AIPH秘書長、沙克 Ir.J.J.J.Langeslag、荷蘭貿(mào)易促進委員會昆明代表處副代表蘭妮、日本盆花協(xié)會理事長加藤孝義、日本大田花卉市場副總經(jīng)理小杉圭一、臺北花卉產(chǎn)銷股份有限公司總經(jīng)理張?zhí)媚、天津大順園林裝飾有限公司總經(jīng)理楊鐵順、青島美田花卉種子有限公司董事長解本湖,所有到會企業(yè)家及嘉賓。 張?zhí)媚箩槍ε_灣花卉流通方面做了簡短報告。 臺灣從1988年開始做花卉物流,距離現(xiàn)在有20年的時間,以拍賣的形式。斗南昆明國際花卉拍賣市場,參考荷蘭等先進國家模式,建立自己的花卉拍賣市場,現(xiàn)在還采用比較傳統(tǒng)的方式,目前日本已經(jīng)采用了比較先進的模式,用電腦操作。 臺北花卉產(chǎn)銷股份有限公司已經(jīng)進入第三個10年階段,希望不再搬遷。目前臺灣的花卉交易量日漸增長,昆明的花卉量處于下滑趨勢。目前大陸可參考丹麥企業(yè)的運轉(zhuǎn)模式,大企業(yè)作為經(jīng)銷商進入物流角色,農(nóng)民企業(yè)商進入相關(guān)協(xié)會,不一定采用拍賣制度進行銷售。 要做外銷必須先做好內(nèi)銷,內(nèi)地的市場都做不好,就不可能去開拓外部市場,F(xiàn)在市場交易有不同分工,由樣品交易模式,逐步的轉(zhuǎn)向荷蘭模式,目前有英國、美國、丹麥、荷蘭等模式。臺灣每年有1億美金的花卉出口,有一半是蝴蝶蘭,所以外銷里蝴蝶蘭占的比例很大,這也是臺灣最早和日本花卉市場接觸時的品種,還有菊花,唐菖蒲等。 目前臺灣的花卉拍賣中,99%鮮切花是通過拍賣進行流通的。盆花占臺灣花卉拍賣的3-4成,盆花不會完全的納入花卉的拍賣中,一般是通過樣品訂貨。 鮮切花中有粗花和細花之分,細花有玫瑰、百合、月季、康乃馨等,粗花有唐菖蒲等;細花中洋桔梗的量在不斷增多。鮮切花紅掌,根據(jù)臺北2007年數(shù)據(jù),每年通過臺北市場流通的有360萬多支,整個臺灣內(nèi)銷和外銷各有800多萬支,日本的鮮切花紅掌有50%來自臺灣。荷蘭的鮮切花進入臺灣市場很容易,但臺灣的鮮切花進入荷蘭就很困難。 鮮切花拍賣短期快速,是每天交易。臺北的鮮切花拍賣是有時間限定的,每天凌晨3:30分開始,到早上6:30分結(jié)束,拍賣結(jié)束后進行物流,進入臺北各地的鮮切花拍賣市場。 目前鮮切花市場上存在一個問題:花朵提前采摘或者采收的太遲,導(dǎo)致好多人只買一次花的結(jié)果,因為有些花一直都是花苞不開放,有些是買到家里就謝了。所以現(xiàn)在鮮花市場我們只做了70%的工作,物流不是非常成功,目前這個問題還沒有解決,臺灣也意識到了這個問題,但是現(xiàn)在不能避免。但臺灣現(xiàn)在已經(jīng)實行了分級包裝制度,不同的花劃分的級別也不一樣。從花型到花朵的完整性等,標準是每年都修訂的。
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