盆栽花卉產(chǎn)銷價(jià)格穩(wěn)定，潛力巨大；鮮切花淡季不淡，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁；北京多家花卉市場(chǎng)騰退，商家面臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)；展會(huì)論壇精彩紛呈，帶動(dòng)行業(yè)蓬勃發(fā)展；線上線下銷售多管齊下，拉動(dòng)花卉消費(fèi)……2018年，中國(guó)花卉行業(yè)穩(wěn)步前行。

　　2018年12月26日，在北京世界園藝博覽會(huì)籌備工作新聞發(fā)布會(huì)上，中國(guó)花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、北京世園會(huì)組委會(huì)副主任江澤慧表示，中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)隨著改革開(kāi)放的進(jìn)程不斷發(fā)展壯大，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，舉辦北京世園會(huì)為我國(guó)花卉業(yè)將迎來(lái)發(fā)展的新動(dòng)能。全國(guó)花卉面積從1984年的1.4萬(wàn)公頃發(fā)展到140萬(wàn)公頃，銷售額從6億元擴(kuò)大到1533億元，出口額從幾千萬(wàn)美元上升到6億多美元。中國(guó)已成為世界最大的花卉生產(chǎn)中心、重要的花卉消費(fèi)國(guó)和花卉進(jìn)出口貿(mào)易國(guó)，花卉種植面積居世界第一。

　　品種：多肉高速擴(kuò)張終結(jié) 鮮切花發(fā)展強(qiáng)勁

　　近些年多肉植物發(fā)展迅速、異軍突起，已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷量最大的品類。目前，國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成山東青州、云南昆明、福建漳州三大主產(chǎn)地。由于多肉植物生產(chǎn)門檻低，生產(chǎn)規(guī)模近兩年呈幾何倍數(shù)增長(zhǎng)，導(dǎo)致生產(chǎn)利潤(rùn)快速下降，目前除云南外其他主產(chǎn)區(qū)利潤(rùn)微薄，云南是多肉銷售行情最后的倚仗，多肉高速擴(kuò)張的時(shí)代已經(jīng)終結(jié)。

▲多肉植物

　　與多肉的情況不同，近兩年來(lái)開(kāi)花小盆栽全國(guó)產(chǎn)量均在增加。盆栽菊花、麗格海棠、長(zhǎng)壽花、仙客來(lái)等開(kāi)花小盆栽，品種和花型多樣，色彩豐富，生產(chǎn)周期短，成本低，價(jià)格親民，消費(fèi)者接受度高，銷量和價(jià)格穩(wěn)定。山東青州、云南昆明等地利用改良型、規(guī)模化的生產(chǎn)設(shè)施，逐漸成為開(kāi)花小盆栽的主要產(chǎn)地。觀葉盆栽的產(chǎn)銷量和價(jià)格一直保持穩(wěn)定，其產(chǎn)品規(guī)格、價(jià)格和儲(chǔ)運(yùn)非常適合花卉電商銷售，潛力巨大。

▲盆栽花卉

　　2018年我國(guó)鮮切花產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)布局合理，產(chǎn)品種類豐富，產(chǎn)品質(zhì)量水平明顯提高，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。我國(guó)鮮切花種植規(guī)模占世界前列，其中云南、湖北和廣東三省分別占全國(guó)鮮切花種植總面積的21.54%、18.64%、13.65%，位居全國(guó)前三位。在近兩年興起的新品種切花中，種植規(guī)模較大、品種豐富、市場(chǎng)影響力大的品種是繡球，該品種因顏色豐富、花大色艷、花型美觀大方，深受花藝師喜愛(ài)。

▲鮮切花

　　在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，日?；ɑ芟M(fèi)占整體消費(fèi)的40%至60%，而我國(guó)目前僅為5%。我國(guó)花卉生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)在于品類豐富，種植區(qū)域廣闊及市場(chǎng)需求不斷增量，但生產(chǎn)設(shè)施初級(jí)、技術(shù)粗放、采后處理落后等問(wèn)題，導(dǎo)致高品質(zhì)國(guó)產(chǎn)花卉產(chǎn)量低下，目前我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)卻處在“進(jìn)口花量猛增，國(guó)產(chǎn)花卉力不從心”的尷尬局面。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展角度而言，大力推動(dòng)自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種的研發(fā)、試種與推廣，將是增進(jìn)國(guó)產(chǎn)花卉競(jìng)爭(zhēng)力的有利方式。

　　各地：云南市場(chǎng)占有率高 北京花卉市場(chǎng)騰退

　　2017年，云南省鮮切花和盆花在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)75%以上，多種交易方式并存，批發(fā)占49%、電商占23%、直銷占17%、拍賣占11%，全省花卉電商銷售總額超80億元。2018年以來(lái)，云南花卉整體發(fā)展形勢(shì)良好，生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)中有升。隨著國(guó)家“一帶一路”倡議的實(shí)施，云南省花卉產(chǎn)業(yè)迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。云南省委副書記、省長(zhǎng)阮成發(fā)在省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組第6次會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，瞄準(zhǔn)2020年全省花卉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)千億元發(fā)展目標(biāo)，推動(dòng)全省花卉產(chǎn)業(yè)迅速做大做強(qiáng)。

▲云南斗南花卉市場(chǎng)

　　4月9日，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的評(píng)選程序，最終上海市崇明區(qū)獲得第十屆中國(guó)花卉博覽會(huì)舉辦權(quán)。第十屆中國(guó)花卉博覽會(huì)申辦工作歷時(shí)一年多。上海市崇明區(qū)是城市之島、生態(tài)之島、花卉之島，具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和條件。5月9日下午，花匯港（陳家鎮(zhèn)）國(guó)際花卉產(chǎn)業(yè)園合作簽約儀式在崇明區(qū)陳家鎮(zhèn)舉行。產(chǎn)業(yè)園的落地，標(biāo)志著崇明世界級(jí)生態(tài)島向“海上花島”又邁進(jìn)了一步，也將助力第十屆中國(guó)花博會(huì)的成功舉辦。

▲第十屆中國(guó)花卉博覽會(huì)平面圖

　　2018年年初，北京東風(fēng)國(guó)際花卉市場(chǎng)搬遷；6月，花鄉(xiāng)花卉產(chǎn)業(yè)園騰退；7月，盛芳國(guó)際花卉總部基地騰退；10月，位于北京南四環(huán)的四環(huán)花?；ɑ苁袌?chǎng)、九州卉通花卉市場(chǎng)、花香源花木場(chǎng)、神天龍園藝場(chǎng)騰退關(guān)閉。隨著首都功能的不斷完善，也將出現(xiàn)更多類似園藝中心、園藝驛站等新形式的花卉體驗(yàn)消費(fèi)場(chǎng)所，而經(jīng)歷過(guò)騰退考驗(yàn)的市場(chǎng)商戶最終也將找到新的位置，發(fā)現(xiàn)新的機(jī)遇。

▲花卉市場(chǎng)騰退，商戶甩貨

　　8月18日-20日，受臺(tái)風(fēng)“溫比亞”影響，山東省青州市出現(xiàn)特大暴雨天氣，全市平均降雨量達(dá)271.2毫米。此次災(zāi)害造成青州西南部山區(qū)山洪暴發(fā)，北部平原嚴(yán)重內(nèi)澇，當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)損失慘重，全市九成以上花卉種植戶均出現(xiàn)不同程度的受災(zāi)情況，僅雨水漫灌的連棟式智能溫室就有1600多個(gè)，全市花卉經(jīng)濟(jì)損失達(dá)15億元。

▲青州暴雨，花卉市場(chǎng)損失慘重

　　渠道：展會(huì)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展 電商推動(dòng)大眾市場(chǎng)

　　第二十屆中國(guó)國(guó)際花卉園藝展覽會(huì)、2018中國(guó)（蕭山）花木節(jié)等展會(huì)的舉辦，帶動(dòng)花卉行業(yè)蓬勃發(fā)展。展會(huì)引了國(guó)內(nèi)的花卉苗木種植、園藝資材生產(chǎn)、園林設(shè)計(jì)施工、苗木經(jīng)紀(jì)銷售和媒介電商等企業(yè)參展，集中展出當(dāng)前全球花卉園藝領(lǐng)域的新品種、新技術(shù)、新成果。各展會(huì)對(duì)于進(jìn)一步加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外花卉園藝界的交流和合作；傳播花卉園藝發(fā)展的新理念、新潮流；加快花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，發(fā)揮了越來(lái)越重要的作用。

▲第二十屆中國(guó)國(guó)際花卉園藝展覽會(huì)開(kāi)幕式

　　2018年，北京上海等地接連發(fā)生花卉市場(chǎng)騰退和搬遷現(xiàn)象，讓原本的批發(fā)、分銷模式發(fā)展受阻。線下市場(chǎng)仍是銷售主力渠道，但在城市發(fā)展進(jìn)程中，很多市場(chǎng)“朝不保夕”成了銷售最大的“變量”之一，花卉市場(chǎng)需要新的運(yùn)作方式和新的營(yíng)銷賣點(diǎn)。有人提出花卉市場(chǎng)應(yīng)有專門的審批用地，有人認(rèn)為國(guó)內(nèi)的獨(dú)立花園中心和連鎖花園中心或?qū)⒂瓉?lái)發(fā)展契機(jī)，也有人提出花店向園藝店轉(zhuǎn)變的方案，還有人認(rèn)為打造集旅游、科普、休閑、購(gòu)物于一體的花卉綜合體解決方案。傳統(tǒng)花卉市場(chǎng)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)，品牌連鎖經(jīng)營(yíng)是打開(kāi)花卉銷售通路的一個(gè)發(fā)展方向。大型花卉市場(chǎng)應(yīng)把握好品牌優(yōu)勢(shì)，探索適應(yīng)城市發(fā)展需求和消費(fèi)者日常消費(fèi)需求的新型銷售模式，向現(xiàn)代商業(yè)轉(zhuǎn)變。

▲花卉市場(chǎng)

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，花卉從業(yè)者不再依靠單一的對(duì)手交易，而是逐漸開(kāi)始依靠電商平臺(tái)、微信、直播等互聯(lián)網(wǎng)工具拓展銷售渠道，簡(jiǎn)化交易過(guò)程。交易方式多元發(fā)展，電商推動(dòng)大眾市場(chǎng)。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)潛力得到明顯釋放，花卉行情一路上揚(yáng)。這與電商推行的“家庭定時(shí)配”、城市桌面消費(fèi)等行動(dòng)息息相關(guān)。如云南斗南花卉市場(chǎng)周邊與云南鮮切花有關(guān)聯(lián)的電商如雨后春筍般涌現(xiàn)，大批電商傾力拉動(dòng)花卉消費(fèi)。在花卉消費(fèi)規(guī)模最大的北上廣深，眾多電商正準(zhǔn)備新建或改擴(kuò)建終端配送中心，依托快遞公司或組建專業(yè)物流團(tuán)隊(duì)，向本市及周邊城市的各大花店、超市配送鮮花，或直接面向消費(fèi)者，開(kāi)展送貨上門服務(wù)。

▲花卉智能分揀中心