凈化環(huán)境

　　中國(guó)城市綠化建設(shè)還處在較低水平，人均公共綠地面積只有2.46m2，與國(guó)外城市綠化建設(shè)相比還有很大差距，如法國(guó)巴黎人均24m2，美國(guó)華盛頓人均45m2。為此，中國(guó)城市綠化還必須加快進(jìn)度。在這個(gè)過程中，芳香植物以其芳香性和保健功能而倍受青睞。芳香植物不但通過光合作用吸收二氧化碳、放出氧氣來凈化空氣，而且還具有吸收其他有害氣體、吸塵、減噪、調(diào)節(jié)溫濕度等作用，令環(huán)境清新潔凈、幽雅宜人。如萬壽菊等能吸收大氣中的氟化物；米蘭、梔子花等吸收二氧化硫；桂花、臘梅等吸收汞蒸汽；臘梅、桂花、各種蘭花等有較強(qiáng)的吸收煙塵的作用。另外，據(jù)有關(guān)試驗(yàn)證明，紫薇、茉莉、檸檬等植物，在5min內(nèi)可以殺死原生菌；茉莉、薔薇、石竹、鈴蘭、紫羅蘭、玫瑰、桂花等的香味能抑制結(jié)核桿菌、肺炎桿菌、葡萄桿菌等的生長(zhǎng)繁殖，達(dá)到凈化空氣的作用。

　　健康保健

　　香氣中的特殊成分能刺激人的呼吸中樞，從而促進(jìn)人體吸收氧氣，呼出二氧化碳，使大腦供氧充足，能長(zhǎng)時(shí)間保持旺盛的精力。另外，花草樹木茂盛之處，空氣中的陰離子特別豐富，它可以調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng)，從而促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體免疫力和機(jī)體活力。意大利的一些大公司，用薄荷和薰衣草的芳香來刺激員工，能使工作的效率提高15%。

　　入藥治病

　　香氣中的藥用成分被人體吸收時(shí)，有特殊的治病功效。米蘭的香味有抗癌功能；白菊、艾葉和金銀花的氣味有明顯的降壓作用；松樹放出的臭氧有抑制結(jié)核桿菌的作用；香葉天竺葵有鎮(zhèn)靜作用，可以改善睡眠，治療神經(jīng)衰弱；桂花的香氣能抗菌、消炎、止咳、平喘。

　　香料和食品

　　提取各種香味的天然高檔香精，廣泛用于食品、卷煙、紡織、建材、皮革、酒類、糖果、牙膏、化妝品等行業(yè)，其經(jīng)濟(jì)效益顯著；還可用于加工保健香茶、香囊、香枕等。