訪北林科技張偉博士:09年年宵花行情分析
主持人:十年前年宵花對(duì)我們大多數(shù)人來說還是一個(gè)很陌生的名詞,而現(xiàn)在步入花市,琳瑯滿目的都是年宵花,十年來其發(fā)展不可謂不神速,那么張博士可以帶我們簡單回顧一下年宵花的發(fā)展史嗎?
張偉:過去我們也有過年時(shí)用幾瓶花卉來裝點(diǎn)家庭過節(jié)氛圍的習(xí)慣,但是過去用的種類比較少,除了水仙、年桔之外其他的種類都很少了。從早期的杜鵑、仙客來,到一些進(jìn)口的一品紅,長壽花涌入市場(chǎng)之后,都在逐步發(fā)展。
大家一開始比較認(rèn)可的這些花卉,發(fā)展到生產(chǎn)普及以后,價(jià)位比較低了,大家覺得這些不能滿足過年的心理需求,就追求更漂亮的價(jià)位更高的花卉,于是這兩三年開始以洋蘭為核心的年宵花市場(chǎng)已經(jīng)基本形成。
主持人:看來年宵花的發(fā)展也是走過了一段曲折的道路,但年宵花市場(chǎng)和重點(diǎn)生產(chǎn)年宵花的企業(yè)也正是這樣的曲折中逐漸成熟和發(fā)展起來,年宵花種類也日漸豐富,目前的年宵花在品質(zhì)和銷售方式等方面有什么大的進(jìn)步?
張偉:這些年來年宵花在生產(chǎn)技術(shù)等方面有很大的提高和進(jìn)步。
首先從生產(chǎn)上來講,引進(jìn)了更多花卉品種。過去的洋年宵花為什么帶個(gè)洋字,因?yàn)樗沁M(jìn)口的。這些年我們從進(jìn)口成品花卉,到進(jìn)口種苗;從進(jìn)口一些種苗給它付使用的專利費(fèi),到我們自己擴(kuò)繁種苗的生產(chǎn),現(xiàn)在國內(nèi)的年宵花市場(chǎng)上的花卉,基本98%以上都是國內(nèi)生產(chǎn)的。不管是大花蕙蘭還是蝴蝶蘭、鳳梨、紅掌,種苗有進(jìn)口,但是成品全是在國內(nèi)生產(chǎn)的。
品種方面也是在不斷更新,雖然早期一些對(duì)生產(chǎn)條件和技術(shù)要求比較簡單的品種,像仙客來、杜鵑等是比較主打的產(chǎn)品,但是后來洋蘭類,鳳梨類、火鶴類這些對(duì)技術(shù)和生產(chǎn)條件要求到比較高的類別成了主打產(chǎn)品。
總之從生產(chǎn)到技術(shù)到市場(chǎng)的銷售來說都是在不斷進(jìn)步的。
主持人:剛才我們提到了洋年宵花,目前國內(nèi)的洋年宵花主要靠進(jìn)口種苗打市場(chǎng),考慮到成本等相關(guān)因素,進(jìn)口種苗的國產(chǎn)化和新品種的培育也是大的發(fā)展趨勢(shì),您對(duì)這個(gè)問題有什么見解?
張偉:關(guān)于新品種培育的問題,這個(gè)根據(jù)花卉的種類是有差別的。
比如城市綠化用的草花,因?yàn)樯L周期比較短,育種的周期也比較短,剛開始是從引進(jìn)國外的F1的一代的種子,但是現(xiàn)在有不少的廠家已經(jīng)培育出有專利權(quán)的新品種。
但是鳳梨、紅掌和洋蘭類就不同了。比如大花蕙蘭,它的生產(chǎn)周期都是比較長的,育種不是說一兩年或者三五年就能完成的,做一代雜交到開花或者說看到花至少需要四到五年的時(shí)間,再加上在生產(chǎn)性和市場(chǎng)認(rèn)可程度等方面的篩選,培育一個(gè)新品種沒有十年以上的時(shí)間是不夠的。咱們現(xiàn)在也在做,但是要拿出一個(gè)具有專利的品種還需要一定的時(shí)間,這是從大花蕙蘭這個(gè)角度來講。
從蝴蝶蘭方面來講,因?yàn)樗缦鹊钠鹪词窃谂_(tái)灣,主要的生產(chǎn)商也是以臺(tái)商為主,前期都是用一些實(shí)生的試管苗播種的種苗,實(shí)際上在市場(chǎng)上大量生產(chǎn)實(shí)生苗的同時(shí),已經(jīng)完成了一個(gè)育種的過程,再在這些數(shù)十萬數(shù)百萬的種苗里面選育出比較漂亮的品種,蝴蝶蘭幾乎都是這樣做的克隆。所以蝴蝶蘭目前不管是國內(nèi)的生產(chǎn)者也好,還是在大陸的臺(tái)灣生產(chǎn)商也好,品種應(yīng)該都是屬于這些生產(chǎn)商所有的,而不是進(jìn)口的引進(jìn)的。
目前大花蕙蘭主要是以引進(jìn)日本的品種為主,鳳梨和火鶴主要是以引進(jìn)歐洲的種苗為主。
編輯:Aggie
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