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感受西安花市的喜與憂
[日期:2009-06-29] 來(lái)源:中國(guó)花卉報(bào) 作者:姚蓉 發(fā)表評(píng)論(0)打印
西安花卉市場(chǎng)有何特色,經(jīng)營(yíng)狀況又如何?記者就此采訪了西安幾家花市的經(jīng)營(yíng)者。西安的花卉零售市場(chǎng)主要有西光花卉市場(chǎng)、朱雀花卉市場(chǎng)、秦美花卉市場(chǎng),批發(fā)市場(chǎng)以南郊雁環(huán)花卉批發(fā)中心為代表;市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者以陜西人為主,還有不少人來(lái)自浙江、福建等。唤(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品種類繁多,有紅掌、鳳梨、水仙、多漿多肉植物、榕樹(shù)盆景等。 喜:輕松賣花壓力小 記者來(lái)到西光花卉市場(chǎng)時(shí)雖然不是節(jié)假日,但市場(chǎng)里還是人頭攢動(dòng)。記者問(wèn)來(lái)自福建的經(jīng)營(yíng)者黃志富為什么選擇西安而不是別的城市做花卉生意時(shí),他告訴記者,自西部大開(kāi)發(fā)以來(lái),西安的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,許多新項(xiàng)目、新樓盤(pán)如雨后春筍般出現(xiàn),一方面市政綠化用花增多,另一方面由于近年來(lái)商品房的大量建設(shè),把花卉當(dāng)成禮品在西安已經(jīng)成為一種時(shí)尚。他說(shuō):“我來(lái)西安已經(jīng)有七八年了,之前曾在北京等地做過(guò)花卉生意,但感覺(jué)還是在西安生意好做。西安花市客流量大,在這兒每天的營(yíng)業(yè)額都在三四千元以上,好的時(shí)候能達(dá)到上萬(wàn)元。此外,在西安做花卉生意的風(fēng)險(xiǎn)要比在北京等地小得多! 朱雀花卉市場(chǎng)里萬(wàn)紫千紅花卉攤位的老板是地地道道的陜西人,她在西安做花卉生意已經(jīng)多年了,曾去北京、廣州、上海等地的花市考察,覺(jué)得還是在西安經(jīng)營(yíng)比較輕松。她總結(jié)說(shuō),西安花市屈指可數(shù),且目前花卉需求量在不斷擴(kuò)大,尤其是家庭消費(fèi)的比例不斷攀升,整個(gè)市場(chǎng)正處于發(fā)展壯大階段。而北京、廣州等大城市花市已經(jīng)相對(duì)成熟,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,在西安做花卉生意的壓力相對(duì)而言要小許多。 憂:產(chǎn)品單調(diào)缺新意 記者發(fā)現(xiàn),西安花市家家戶戶的東西幾乎千篇一律,鐵樹(shù)、綠蘿、散尾葵等觀葉植物和八仙花、一品紅、蝴蝶蘭等觀花植物,加上一些再普通不過(guò)的小盆栽,讓消費(fèi)者在市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一圈后感到“審美疲勞”。北京、廣州等市場(chǎng)上常見(jiàn)的彩色馬蹄蓮、兜蘭、石斛蘭、卡特蘭、豬籠草、水生植物等產(chǎn)品在這里難覓芳蹤,而一些常見(jiàn)的盆花如鳳梨、紅掌等也是以老品種居多,新品種少之又少,品種相對(duì)單一。雁環(huán)花卉批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者劉千里道出了苦衷:“我曾經(jīng)在北京、上海的花卉展覽上看見(jiàn)過(guò)許多非常好的紅掌、鳳梨新品種,也特別想把它們引到西安來(lái),但卻找不到貨源。西安花市的經(jīng)營(yíng)者在這方面的資訊太少了,限制了市場(chǎng)的發(fā)展,也拉大了西安與北京、廣州等地花市的距離。” 西光花市的經(jīng)營(yíng)者李誠(chéng)與劉千里有著同樣的煩惱:“西安花卉生意好做,但卻愁無(wú)貨可賣。”他前一陣進(jìn)了幾盆口紅花,盆徑60厘米的賣600元,沒(méi)幾天就都賣出去了。之后,他每天都求批發(fā)商發(fā)貨,結(jié)果苦等了半個(gè)月才到了十幾盆小盆徑的,但沒(méi)想到?jīng)]兩天就被一個(gè)顧客以每盆35元的價(jià)格全部買走了,現(xiàn)在他又進(jìn)入了“青黃不接”的階段。另外,他賣的‘鶯歌’、‘丹尼斯’鳳梨也常常斷貨,但到處都找不到貨!艾F(xiàn)在我每天晚上回家第一件事就是上網(wǎng)找貨源,可經(jīng)常一無(wú)所獲。我現(xiàn)在很想找一個(gè)供貨商,能源源不斷地給我供貨!崩钫\(chéng)說(shuō)出了他最大的心愿。 除了花卉品種單一外,西安花市上和花卉配套的資材也不盡如人意。許多經(jīng)營(yíng)者用的都是中低檔盆器,高檔花盆寥寥無(wú)幾。李誠(chéng)告訴記者,年宵期間他就發(fā)愁使用什么花盆。俗話說(shuō)“好馬配好鞍”,但許多高檔盆花卻找不到合適的花盆來(lái)配,使組盆效果大打折扣。“西安市場(chǎng)的消費(fèi)能力很強(qiáng),現(xiàn)在只愁沒(méi)好貨,不愁賣不掉!崩钫\(chéng)說(shuō)。
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