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花文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新能源
[日期:2009-06-10] 來源:中國綠色時(shí)報(bào) 作者:李曉麗 發(fā)表評(píng)論(0)打印
花文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)具有持久推動(dòng)力的馬達(dá) 據(jù)世界園藝生產(chǎn)者協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),世界人均花卉消費(fèi)為每人每年50多歐元;人均消費(fèi)水平最高的國家是瑞士,消費(fèi)額為每年122歐元,相當(dāng)于1000多元人民幣;而我國花卉人均消費(fèi)水平較低,每年人均消費(fèi)額為50元人民幣。另外,從近幾年我國花卉業(yè)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看,我國花卉種植面積、產(chǎn)值及外貿(mào)出口的增速明顯放緩?梢哉f,花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)能已略顯不足。 消費(fèi)是生產(chǎn)的原動(dòng)力,生產(chǎn)要靠消費(fèi)來拉動(dòng)。中國花卉協(xié)會(huì)會(huì)長江澤慧曾指出,從產(chǎn)業(yè)屬性看,花卉業(yè)提供的產(chǎn)品既是物質(zhì)消費(fèi)品,也是精神消費(fèi)品和文化消費(fèi)品,在大力發(fā)展花卉生產(chǎn),提供物質(zhì)消費(fèi)品的同時(shí),要通過大力宣傳、弘揚(yáng)花文化,引導(dǎo)花卉消費(fèi),繁榮花卉市場,促進(jìn)花卉生產(chǎn)。 可以說,在花卉業(yè)今后的發(fā)展中,花文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新能源,是一個(gè)具有持久推動(dòng)力的馬達(dá)。 弘揚(yáng)花文化能更好地引導(dǎo)花卉消費(fèi),這個(gè)道理不容置疑。生產(chǎn)的終端目的是消費(fèi)。只有花卉購買力提高,花卉生產(chǎn)才能提高到一個(gè)新層次;ɑ懿粌H能悅目,更能“悅心”。花卉寄托了人們很多美好的情感和心愿,比如康乃馨代表了感恩之心,玫瑰表達(dá)了浪漫的情愫,所以母親節(jié)要送康乃馨、情人節(jié)要送玫瑰;ㄎ幕腔ɑ芟M(fèi)的重要推動(dòng)力。 中國文化十分講究托物言志,“感時(shí)花濺淚,恨別鳥驚心”,花卉是最容易被寄寓情感的物象。林逋“疏影橫斜水清淺”的梅花吟詠,李白“云想衣裳花想容”的絕妙比喻,周敦頤“出淤泥而不染”的清蓮禮贊,陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”的隱者表白,無不是借花抒懷。五千年華夏歷史和燦爛文化,為花卉打下了深深的文化印痕。我們眼中的花卉正是因?yàn)檎凵淞宋幕墓廨x才變得更加美麗動(dòng)人。 有這樣一種現(xiàn)象,花文化基礎(chǔ)較好的地區(qū)往往是地方經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地區(qū),以浙江省紹興縣為例:2008年,全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值608.27億元,財(cái)政總收入達(dá)到75.73億元,在全國縣域經(jīng)濟(jì)基本競爭力排名中位列第六。而紹興被譽(yù)為“中國蘭文化故鄉(xiāng)”、“春蘭祖地”,蘭文化源遠(yuǎn)流長。該縣十分重視蘭文化的弘揚(yáng),已成功舉辦了兩屆蘭文化博覽會(huì)。2007年該縣更是開創(chuàng)以蘭尊師的先河,將蘭花定為紹興縣的“敬師花”,在全社會(huì)引起很大反響。對(duì)弘揚(yáng)蘭文化的各項(xiàng)舉措,紹興縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的看法是“這對(duì)提高紹興影響力,提振地方經(jīng)濟(jì)大有好處”?梢哉f,把弘揚(yáng)文化與發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,這體現(xiàn)了地方領(lǐng)導(dǎo)的遠(yuǎn)見卓識(shí)。 的確,弘揚(yáng)花文化對(duì)推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提升城市知名度大有好處。我們經(jīng)常會(huì)聽到這樣的一種說法,叫“花會(huì)搭臺(tái),經(jīng)貿(mào)唱戲”。近年來,各地以花卉為主題的節(jié)會(huì)營銷搞得有聲有色。比如洛陽、菏澤的牡丹花會(huì),北京的桃花節(jié),鄢陵的蠟梅節(jié),平陰的玫瑰節(jié),開封的菊花會(huì),萊州的月季花節(jié),漳州的水仙節(jié),呼倫貝爾的杜鵑節(jié)等。以花為媒,引來的是一筆筆的經(jīng)貿(mào)訂單和巨額投資。正因?yàn)榛〞?huì)的招商效果顯著,各地的花會(huì)才越辦越紅火,像洛陽的牡丹花會(huì)已經(jīng)辦了27年,今年的簽約額達(dá)到507.1億元。 弘揚(yáng)花文化不僅讓花卉產(chǎn)業(yè)受益,旅游觀光業(yè)、餐館服務(wù)業(yè)、園林綠化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也一并受益。拿旅游觀光業(yè)來說,花文化也是一種重要的旅游資源。按照我們的經(jīng)驗(yàn),如果我們在觀花賞景時(shí),導(dǎo)游給我們介紹一些花聞趣事、傳奇典故,將給賞花之旅增色不少。“觀花意為掠影,聞香不過一時(shí)”,只有把花文化與旅游觀光更好地融合,才會(huì)提升旅游產(chǎn)品的檔次。比如杭州開辟的靈山觀梅景點(diǎn),巧妙地把梅花勝境與歷史遺跡相結(jié)合,既展示了花卉的自然美,又體現(xiàn)了文化的厚重感,可謂是旅游景點(diǎn)挖掘花文化內(nèi)涵的成功范例。 我國被稱為“世界園林之母”,花卉資源非常豐富,我國的花文化更是博大而精深。花文化是老祖宗賜予我們的寶貴財(cái)富,我們應(yīng)該利用這一優(yōu)勢,充分弘揚(yáng)花文化,造福花產(chǎn)業(yè)。中國工程院資深院士陳俊愉前不久就曾指出,外國人欣賞花卉用眼睛,中國人欣賞花卉卻是調(diào)動(dòng)起五官,甚至全身心投入,能達(dá)到物我交融、物我兩忘的境界。外國人因?yàn)椴涣私庵袊幕行┗ㄋ麄兏静欢眯蕾p,中國人才是花卉欣賞的大師。欣賞花卉,我們要在文化上多下些功夫。 中國花文化的底蘊(yùn)如此深厚,遺憾的是:我們卻沒有充分利用這一優(yōu)勢,花產(chǎn)業(yè)發(fā)展常常就產(chǎn)業(yè)論產(chǎn)業(yè),弘揚(yáng)花文化卻成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“短腿兒”,以致多年來,我們舍近求遠(yuǎn)高價(jià)引進(jìn)洋花、過洋節(jié)——一到洋節(jié),花價(jià)暴漲。西方的情人節(jié),玫瑰賣到斷貨;西方的圣誕節(jié),一品紅鋪天蓋地。平常,大部分花店的生意卻是冷冷清清。 用文化的力量來推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展——這在行業(yè)內(nèi)已形成共識(shí),但由誰牽頭來做這件事情?花文化該如何弘揚(yáng)?這些,人們很少提及甚至有些回避,挖掘花文化始終“雷聲大雨點(diǎn)小”。我想原因主要有兩個(gè):一是因?yàn)楹霌P(yáng)花文化的“公益”色彩很濃,特別是對(duì)于花卉生產(chǎn)者、經(jīng)營者來說,很難直接獲利,所以熱情不高;二是文化效應(yīng)很難立竿見影,不能直接快速作用于產(chǎn)業(yè)發(fā)展,地方官員很難出“政績”,所以在花文化推動(dòng)上“不愿作為”。應(yīng)該看到,弘揚(yáng)花文化是個(gè)大課題,僅靠花卉行業(yè)本身的參與是不夠的,需要得到全社會(huì)的認(rèn)可,花文化的魅力才能真正展現(xiàn)。 不過,我們有充分理由相信,一旦花文化這一新“能源”得到全面開發(fā),它對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力將不可估量。 愿每一位愛花人都成為花文化的弘揚(yáng)者和花產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)者。 (來源:中國綠色時(shí)報(bào))
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