如何實現(xiàn)國蘭規(guī)�；�完整產(chǎn)業(yè)鏈

　　2月20日，國家發(fā)改委、云南省發(fā)改委和大理發(fā)改委等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)來到云南大理蘭國花業(yè)發(fā)展有限公司調(diào)研。該公司承擔(dān)的“大理特色花卉（國蘭）產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)”項目已于去年底在省內(nèi)立項，作為當(dāng)?shù)貒�蘭產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的領(lǐng)頭羊，公司董事長李光宏欣喜地表示，政府的關(guān)注為企業(yè)走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子增強(qiáng)了信心。

　　如何把國蘭產(chǎn)業(yè)建成像大花蕙蘭、蝴蝶蘭這樣龐大而穩(wěn)定的花卉產(chǎn)業(yè)，日益成為蘭界關(guān)注的焦點。雖然國蘭的少數(shù)品種已在廣東、福建、浙江、四川等地形成規(guī)�；�生產(chǎn)，但規(guī)�；�不等于標(biāo)準(zhǔn)化，建立國蘭從栽培、產(chǎn)出到行銷完整的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)鏈，還任重道遠(yuǎn)。

　　標(biāo)準(zhǔn)入手規(guī)范生產(chǎn)

　　品種定位是國蘭產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的第一步。中國花卉協(xié)會蘭花分會副會長劉清涌建議，國蘭產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的品種開發(fā)要選擇與選育雙管齊下，選擇具有一定市場需求基礎(chǔ)的傳統(tǒng)國蘭品種，如廣東的‘金嘴’、‘白墨’、‘銀邊’、‘企黑’四大家蘭，江浙的‘宋梅’、‘程梅’、‘大富貴’等，并在此基礎(chǔ)上通過人工雜交選育新品，如‘雜交大富貴’、‘黃金小神童’等。廣東翁源仙鶴花卉種植有限公司、福建連城蘭花有限公司、四川郫縣欣卉花業(yè)園藝場以及目前正著手建設(shè)的產(chǎn)業(yè)化示范基地大理蘭國花業(yè)發(fā)展有限公司等國蘭規(guī)�；�生產(chǎn)企業(yè)，都不約而同秉承了這一品種選擇原則。李光宏明確表示，單盆價格50元至200元的品種是公司的選擇目標(biāo)，云南傳統(tǒng)品種‘大雪素’、‘小雪素’、‘朱砂’等從原先幾千至上萬元一苗跌落到目前幾十元一苗的品種，在市場上已有一定的名聲和需求，將都是公司重點發(fā)展對象�；�地計劃到2010年底實現(xiàn)年產(chǎn)30萬盆年宵國蘭的規(guī)模。

　　承擔(dān)了廣州市農(nóng)業(yè)局和科技局關(guān)于國蘭盆花標(biāo)準(zhǔn)化制定課題的廣州先鋒園藝有限責(zé)任公司董事長李虬認(rèn)為，適合產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的國蘭品種首先要符合花卉“消費品”的特質(zhì)，而不是講究作為純藝術(shù)品的奇特，因為目標(biāo)客戶群是廣大的普通消費者，而不是愛好者。同時，從盆花生產(chǎn)的特性考慮，選擇的品種需滿足標(biāo)準(zhǔn)化種苗能大量生產(chǎn)的要求，蘭農(nóng)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，對于國蘭實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)�；�的大產(chǎn)業(yè)是行不通的。

　　目前，實現(xiàn)種苗的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)還是國蘭產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的瓶頸。無論是廣東翁源還是福建的南靖和連城，年產(chǎn)國蘭都達(dá)到數(shù)千萬株，但還是以傳統(tǒng)的分株為主要繁殖手段，無法進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，這跟當(dāng)年臺灣地區(qū)蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期靠傳統(tǒng)分株繁殖的狀態(tài)相似，而當(dāng)年臺灣通過公司主導(dǎo)、地方支持的合力，對蝴蝶蘭進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系的研發(fā)，對種苗、栽培介質(zhì)、肥水管理等方面進(jìn)行了一系列改造，推廣現(xiàn)代化栽培技術(shù)，實現(xiàn)了蝴蝶蘭標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從而使臺灣的蝴蝶蘭種苗在世界市場上扮演了重要角色。國蘭的產(chǎn)業(yè)化路子也可以此為鑒。

　　政府和企業(yè)聯(lián)動，這在規(guī)范國蘭生產(chǎn)上開始體現(xiàn)。2008年，福建“武夷寒蘭”優(yōu)良品種選育與高效繁育技術(shù)被列為國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目；廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局主持通過了廣州市農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范《墨蘭栽培技術(shù)規(guī)范》的專家審定，同時，關(guān)于國蘭標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建立的項目也已在廣州農(nóng)業(yè)局和科技局立項；云南則把國蘭產(chǎn)業(yè)化發(fā)展納入省產(chǎn)業(yè)政策扶持項目。國蘭產(chǎn)業(yè)化發(fā)展呈現(xiàn)良好勢頭。

　　以點帶面打通行銷

　　目前，各地國蘭經(jīng)營幾乎都存在“散打”現(xiàn)象，像云南大理鶴慶有蘭農(nóng)1.5萬戶、福建連城縣有蘭花種植者2000余人、浙江紹興國蘭種植大戶就達(dá)2000戶以上……“公司+農(nóng)戶”的模式成為各產(chǎn)區(qū)解決種植分散問題的突破口。

　　擁有7000畝蘭花生產(chǎn)面積的廣東翁源縣曾算過這樣一筆賬，以當(dāng)?shù)亟�尾�?zhèn)蘭花示范基地為例，一畝地種植國蘭5000盆，每兩年以總培植量的50%銷售、50%留作種苗，每年每畝銷售1250盆，每盆平均售價60元，扣除各類成本，每畝純收入6萬元左右，種蘭農(nóng)戶在2007年的人均純收入達(dá)9540元，是全縣人均純收入的2.5倍。農(nóng)戶種蘭有了熱情，而當(dāng)?shù)匚ㄒ痪哂羞M(jìn)出口經(jīng)營權(quán)的仙鶴花卉種植有限公司成為領(lǐng)軍人，運用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動該地產(chǎn)品的內(nèi)外銷。目前，當(dāng)?shù)仡H具種植規(guī)模的專業(yè)種植戶已有150多戶，通過專業(yè)種植戶輻射引導(dǎo)的蘭農(nóng)達(dá)2000多戶。2008年該縣蘭花產(chǎn)業(yè)年銷售額達(dá)1億元，并創(chuàng)匯200多萬美元。種植蘭花已成為翁源人民致富的好門路。

　　而有幸成為胡錦濤主席唯一視察過的蘭花圃福建連城蘭花有限公司，已成為連城縣兩千余蘭農(nóng)種植戶把國蘭銷往全國各地的窗口。公司先后在北京、上海、廣州、南京等十余個城市設(shè)立了連城蘭花專賣店，“連城蘭花”商標(biāo)如今已成為連城蘭花的品牌，打入國內(nèi)各大省市，成為“企業(yè)+農(nóng)戶”發(fā)展的典范。

　　融入民風(fēng)擴(kuò)大需求

　　國蘭低價蘭的市場需求正在逐年提升，而“文化搭臺、經(jīng)濟(jì)唱戲”對于國蘭可謂是量身定做的營銷法則。對產(chǎn)品進(jìn)行文化包裝是推廣國蘭的不二法門，像墨蘭又有“報歲蘭”之稱，為其進(jìn)軍年宵市場贏得了好彩頭。而“孔子言蘭”作為歷史文化傳承至今，使得當(dāng)下每年9月祭孔期間，國蘭成為用花主角。

　　除了傳統(tǒng)歷史文化外，劉清涌特別強(qiáng)調(diào)要重視當(dāng)代蘭文化建設(shè)。他提醒從業(yè)者可以借鑒玫瑰和月餅的營銷理念。情人節(jié)送人玫瑰手留余香，源自歐洲玫瑰生產(chǎn)過剩之際，生產(chǎn)商靈機(jī)一動想出的絕招，把玫瑰的花語跟情人節(jié)人們表達(dá)情感的需求結(jié)合在一起，使產(chǎn)品有了穩(wěn)健的消費群體。中秋佳節(jié)品月餅話團(tuán)圓，則始于宋朝圓餅的生產(chǎn)者，看到夜晚當(dāng)空懸掛的圓月，找到了兩者相似之處，誕生了“月餅”，成為將產(chǎn)品融入民風(fēng)民俗成功營銷的典范�！皣�蘭，大可以跟我國傳統(tǒng)的節(jié)日教師節(jié)和重陽節(jié)結(jié)合在一起�！眲⑶逵课迥昵熬吞岢龅挠^點，經(jīng)過持續(xù)的強(qiáng)調(diào)宣傳，目前在國內(nèi)已逐漸取得成效。

　　針對年宵市場，劉清涌指出，國蘭區(qū)別于其他主打年宵花的特性是有香味，并從新年“開門紅”引申出了“開門香”，這可以為國蘭成為賀歲蘭加碼。有著多年國蘭年宵經(jīng)驗的連城蘭花有限公司總經(jīng)理饒春榮表示：“國蘭的市場潛力還相當(dāng)大！”