日本的一家農(nóng)業(yè)研究所，最近開發(fā)了一種利用磁力栽培蔬菜的新技術(shù)，使萵苣等蔬菜的“發(fā)育”提前，產(chǎn)量提高。用這種方法栽培蔬菜，可在短期內(nèi)使葉子數(shù)量比原來(lái)多出10%，重量增加約30%。
    磁力栽培蔬菜的方法是這樣的：將灌溉用水在8000～12000高斯的磁場(chǎng)作用，再行通電。經(jīng)繩磁處理過(guò)的水，出現(xiàn)了帶正電荷的氫離子及帶負(fù)電荷的氧離子分離的現(xiàn)象，這種水能夠很有效地增加溶解度，使鉀、磷等的營(yíng)養(yǎng)成分與氫離子等的結(jié)合變得容易，這樣便加速促進(jìn)了蔬菜從根部吸收營(yíng)養(yǎng)的能力。
    用磁化水處理種子，也取得了良好的效果。在10000高斯的強(qiáng)磁場(chǎng)下對(duì)水通電，用這磁化水處理大豆種子，結(jié)果大豆種子9天發(fā)芽，播種后70天成熟，增產(chǎn)20%～30%。