北湖公園位于市中心,是一座幽雅別致的城市公園。

　　公園南半部為樟樹林區(qū)和青少年游樂場所。建有象征性的“二萬五千里長征”路線，將“鐵索橋”、“雪山”、“草地”等再現在人們眼前。還建有旱冰場、自控飛機、大型滑梯等娛樂設施。

　　北湖水面12公頃，占整個北湖公園總面積的30%以上�！氨焙�水月”為郴州八景之一，曾吸引過歷代文人墨客。唐代著名詩人韓愈8次路經郴州。唐貞元21年（805年），韓愈從廣東陽山來郴州待命，與郴州刺史李伯康泛舟游湖叉魚為樂，興致勃勃地寫下了有名的《叉魚招張功曹》一詩。后人為了紀念韓愈，在湖心筑島造亭，取名“叉魚亭”。將叉魚詩刻成碑文，鑄造了韓愈大型銅像，營造了島上石欄，并以明代石獅、石雕、羅漢松和花卉綠草點襯，供人觀仰。近年來又新建湖心水榭樂園，與叉魚亭遙遙對應。水榭為古亭外貌，現代結構。水上是亭，亭內有水，別具一格。

美食:
    北湖公園正門口有一個阿姨賣的綿花糖，說不上是特色小食，卻也算得上是北湖公園的一道亮麗風景，隨著機器的轉動，五顏六色的綿花糖便巧妙的出現在阿姨的手中。建議帶小孩去的朋友一定去嘗嘗，格是一翻風味。
    另郴州的“老媽子大盆菜”里的菜也是郴州的一特色。