白水洞風(fēng)景名勝區(qū)位于湘中新邵縣境內(nèi)，核心景區(qū)在嚴(yán)塘鎮(zhèn)白水村。早在明代，白水洞就是湘中的旅游勝地，文人墨客紛來沓至，多有贊詠。清人楊太灝著有《白水洞游記》、李厚培著有《白水洞紀(jì)勝集》。

　　白水洞風(fēng)景名勝區(qū)于1999年經(jīng)省人民政 府正式批準(zhǔn)為省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，2002年4月經(jīng)國家旅 游局正式評(píng)定為AA級(jí)旅游區(qū)。白水洞風(fēng)景名勝區(qū)以其山青水秀、洞幻石奇、人文攸豐而著稱于世。風(fēng)景區(qū)現(xiàn)有景點(diǎn)480多處，一級(jí) 景點(diǎn)30處，省、市重點(diǎn)保護(hù)文物8處。自然景觀有"高峽平湖"、"流泉飛瀑"、"地下溶洞群"、"一線天"、"洞天門"、“白龍洞”等，“白龍洞”以洞奇和石怪聞名世界,2002年12月中央電視臺(tái)專題采訪 此洞并稱譽(yù)之為世界奇景， 人文景觀有寺院、宗祠、牌坊、古墓葬、名人故居等，其中保存較為 完好的太平天國古戰(zhàn)場遺址、抗日戰(zhàn)爭遺址和李臣典、劉策成、廖耀湘、李文、李公望等名人故居給白水洞風(fēng)景名勝區(qū)增添了濃厚的歷 史文化色彩。

    白水洞在縣城北部十二公里處的高橋鄉(xiāng)境內(nèi)。白水洞并非山洞，而是一處峽谷風(fēng)景勝地的總稱。峽谷縱深10公里，據(jù)新邵縣地名錄記載：洞內(nèi)有鑄鐵亭，片石庵、吸潮巖、寒碧寺、滴水巖、銀濤峽、瀑布泉、鏡石、落雁池等，號(hào)稱白水十景。而且南有桃花庵，歷為名勝。

最佳旅游時(shí)間：邵陽屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，光照充足，雨水充沛，四季分明，氣候溫和，夏少酷熱，冬少嚴(yán)寒。

交通：乘湘高速→邵陽東站乘（東站至新邵）新邵站，再乘（大坪至水泥廠）汽車北站，再乘（新邵至高橋）白水洞站，再打摩的到景區(qū)！

    食宿：白水洞的酒店住宿都有自己獨(dú)特的風(fēng)格和特色，很有鄉(xiāng)村田園氣息: 　 野灘風(fēng)雅樓 提供服務(wù)： 餐點(diǎn)、飲食、住宿、銷售旅游紀(jì)念品等。 簡單介紹： 在洞天門景區(qū)里，店前有一個(gè)小涼亭，坐在里邊品嘗地方菜肴，仰觀飛虹瀑布。 武士崖下把酒酌，別有情趣。特別是店中住宿，冬天猶如溫室，夏天則“涼氣逼人”。 休閑洞銀濤閣 提供服務(wù)： 餐點(diǎn)、飲食、住宿等。 簡單介紹： 店子周圍景區(qū)環(huán)抱，左有飛虹瀑布，右有銀濤峽，前有仙女梳妝，后有無字天書。 羅山湖中心飯店 提供服務(wù)： 餐點(diǎn)、飲食、住宿等。 簡單介紹： 高峽出平湖，平湖有餐宿。它位于海拔千余米的羅山湖傍，想舉酒屬客，泛舟游于羅山湖之上否。就在此處！　 水簾洞酒店 提供服務(wù)：餐點(diǎn)、飲食、住宿等。 簡單介紹：它位于水簾洞瀑布、白水龍?zhí)哆叀?a href="http://project.m.bodypridespa.com" target="_blank" title="園林工程">建筑物都是用白水村名杉木而制。有獨(dú)特的建筑風(fēng)格。

美食：柴火臘肉：白水人,每到臘月二十六、七各家各戶就開始宰年豬過年,正月間食用之余的肉就把它放在柴火灶上薰烤。數(shù)月之后就成了有名的柴火臘肉。它始于宋代，盛在當(dāng)代，歷代相傳。其色澤分明，肉身干爽，皮韌而不硬，切面紅艷光亮，臘香濃郁，瘦肥適度。肥肉油而不膩，肉皮嚼味無窮，是一道方便實(shí)用的上等好菜。 糖菠蘿酒：糖菠蘿酒 ，它是村人獨(dú)自發(fā)明研制的，每到春天4、5月份，白水洞周圍群山中，生有一種棘類植物，它果細(xì)長，長有小棘，未端呈尖狀，味酸，澀，村人都管它叫糖菠蘿。而糖菠蘿酒正是用它和優(yōu)質(zhì)米酒浸制而成，兼得兩者之精華，味甘酸交融，喝著身 心舒暢，有去風(fēng)之功效，為保健之良酒。 壇子菜：在白水洞村民家中，各家各戶都有一些壇子，多的5、6、7、8個(gè)少則也有2、3個(gè)里面放著一些自已親手做的菜，一般的都叫酸菜，也叫壇子菜，一般的都是放一些豆瓜子，刀把頭，還有水蘿卜，過了數(shù)月而成，大家都是每餐打出來一碗吃，這些東西，酸中帶辣，辣中兼酸。

特產(chǎn)：南山牌蕨菜、竹筍軟罐頭、武岡銅鵝、邵陽竹簧雕刻、邵陽大曲酒、云山芽茶、武岡辣醬、新寧臍橙、白術(shù)、洞口墨晶石雕、羽毛工藝美術(shù)品、南山奶粉。