一、簡述

　　早園竹，學名Phyllostachys.praecox.C.d.ChuetC.S.Chao，別名雷竹、早竹，屬禾本科竹亞科剛竹屬，以出筍早、筍期長、產量高而著名。稈高7－11米，徑4－8㎝,節(jié)短而均勻，長約20㎝。筍期3月上旬至4月上旬，或更早，故謂之“早園竹”。筍味鮮美，是浙、滬一帶的早春主要時令菜鮮之一。分布浙江、江蘇、上海、安徽、福建，四川、湖南、江西也有引種。張家港市南沙鎮(zhèn)香山村98年開始種植早園竹，同年被市科委、財政局確定為當年度第一批農業(yè)、社會科學科技項目，至2000年已擴種至20公頃。目前，該項目已達到預期目標、取得成功。

　　二、主要研究內容

　　1、引種地適應性研究。根據早園竹對土壤、氣候等生長環(huán)境的要求，利用香山現有的山地資源及氣候、地理環(huán)境，進行必要的人工改造、選擇最適合的栽培地塊。

　　2、栽培技術研究。對早園竹的生長規(guī)律進行深入觀察，探索出一套科學的栽培技術、管理措施，提高成活率，早出筍且高產、穩(wěn)產。

　　3、優(yōu)化出筍期。通過技術和管理的調整（主要是采用覆蓋栽培技術），盡可能避開竹筍的市場高峰期，使早園竹筍能在市場價格較貴的季節(jié)出筍銷售，力爭做到早出筍、銷售期長。

　　三、栽培技術

　　1、林地整理

　�。�1）整地方法：劈山，清理林地，全面開墾，清除石塊、樹蔸、竹蔸。

　�。�2）整地深度：40㎝

　�。�3）挖穴：每公頃挖1200－1650個穴，穴長50㎝，寬40㎝，深40㎝.

　　（4）開溝：溝寬25㎝，深30㎝，每6－8m開溝一條。

　　2、母竹選擇

　�。�1）母竹質量：生長健壯、枝葉茂盛、無病蟲害的優(yōu)良母竹。

　　（2）母竹年齡：1年—2年生。

　�。�3）母竹大小：胸徑2㎝—4㎝。

　　3、母竹地挖掘

　�。�1）留鞭：來鞭10－15㎝，去鞭20－30㎝。挖時不傷鞭芽和螺絲釘，保留健壯芽5個以上。老齡竹鞭色發(fā)黑的不能作母竹。

　�。�2）帶土：每株帶宿土10㎏以上。

　�。�3）留枝：4－7檔�？成仪锌谄交�不開裂，枝葉濃密可適當修剪枝葉。

　　4、移竹造林

　�。�1）移竹造林：帶土鞭平植，深20－25㎝，鞭土密接，上松下緊；澆水保濕，打樁固定。

　�。�2）造林時間：梅季入梅前后，5月上旬－6月上旬為宜。秋季10月－11月或冬季12月－2月都可以種植。

　�。�3）造林密度：每公頃1200－1650株。

　　5、幼林管理

　�。�1）水份管理

　　栽后連續(xù)5天無降水，需澆水一次，每株15㎏,保持土壤濕潤。

　�。�2）松土除草

　　一年三次，2月松土10㎝，無鞭處深翻。5－6月深翻30㎝，9－10月松土20㎝。

　�。�3）合理施肥

　　一年施肥三次，結合松土進行。第四年按成林標準。①2月，溝施，第一年每株母竹施尿素0.08㎏，第二年施270㎏/公頃，第三年施540㎏/公頃；②5月－6月，撒施，第一年每株母竹施復合肥0.25㎏，第二年施450㎏/公頃，第三年施900㎏/公頃；③9－10月，澆施，第一年每株母竹施糞尿5㎏，加水2－4倍，第二年施900㎏/公頃，第三年施1800㎏/公頃。

　　6、母竹留養(yǎng)

　　留遠挖近、留大挖小、疏筍養(yǎng)筍，選留均勻分布的健壯母竹，促使提早成林。

　　（1）造林后第一年，每株母竹留種筍1－2株，每公頃留新竹1500－2500株。

　�。�2）造林后第二年、第三年，每株母生留種筍2－3株，每公頃留新竹3500－4500株。

　　7、套種

　　新造林后前兩年可套種豆科矮桿農作物、藥材及經濟作物，以耕代撫。

　　8、竹林保護

　　新竹6月鉤梢，留枝12檔。禁止家畜進入，及時補植，防治病蟲。冬季搖雪，防止雪壓。

　　9、早園竹覆蓋栽培，即在竹林地面覆蓋一些材料，利用微生物繁殖、分解、發(fā)酵時產生的熱量進行增溫，從而提高土壤溫度，促進筍芽分化生長，達到提早收獲竹筍的目的。

　　四、病蟲害防治

　　1、金針蟲俗稱鐵絲蟲，是為害早園筍的主要地下害蟲，土溫達15℃左右時害蟲活動為害，3～4月為危害高峰期。

　　（1）人工挖退筍時將害蟲直接殺死。

　�。�2）危害嚴重的竹林，在筍期過后（4月下旬），用90%敵百蟲400—500倍液噴澆或用5%辛硫磷顆粒劑按每畝2～2.5公斤均勻翻入土層15厘米左右。

　　2、竹叢枝病俗稱竹掃帚病、雀巢病，發(fā)病枝不斷長出側枝形似掃帚或鳥巢。

　　（1）加強撫育管理，及時松土施肥，提高抗病力。

　�。�2）清理林地，砍除重病竹。

　�。�3）4月之前，剪除林內所有叢枝并燒毀。

　　3、竹稈銹病：多發(fā)生在竹稈中下部或基部，夏季、冬季病部產生黃色的病菌。

　�。�1）加強撫育管理，保持合理立竹量。

　�。�2）冬季，清除林內重病竹。

　�。�3）3月底之前，人工刮除黃色病菌及其周圍部分竹清，注意不跳刀、不遺留。

　　五、應用及探討

　　早園竹在香山種植具有成活率高、成林快、出筍早、產量高等特點，早園竹不僅筍味鮮美、很受市場歡迎，而且由于四季常青，挺拔秀麗，已經成為綠化香山、美化香山、開發(fā)香山的主要植物之一，明顯改善了香山的生態(tài)環(huán)境。同時已被大量應用到城市道路、園林綠化中。通過出售鮮筍，出售母竹于綠化工程，目前每畝產竹筍1500公斤左右，年產值135萬元，取得了較好的社會、經濟和環(huán)境效益。目前除覆蓋栽培由于操作困難、成本高而沒有完全實施外，其余已完成了項目目標。今后計劃繼續(xù)擴大早園竹種植規(guī)模，加大管理力度，綜合利用早園竹資源，為社會發(fā)展作出努力。