日本東芝“植物工廠”關(guān)門(mén)， 我們能吸取什么教訓(xùn)

　　2016年12月底，運(yùn)營(yíng)了2年多的日本神奈川縣“橫須賀東芝無(wú)塵室農(nóng)場(chǎng)”（簡(jiǎn)稱(chēng)，“無(wú)塵室農(nóng)場(chǎng)”）悄然走到了盡頭。在10月發(fā)表的一份聲明中，東芝曾表示：“關(guān)閉植物工廠的同時(shí)也將停止生產(chǎn)和銷(xiāo)售生菜等蔬菜。”此消息一出，立刻在日本新型農(nóng)業(yè)領(lǐng)域引發(fā)了軒然大波。

　　最近兩年，一度如火如荼的植物工廠模式在日本國(guó)內(nèi)遭遇了重大的挫折。除了像東芝這樣的大企業(yè)紛紛撤出這一領(lǐng)域之外，日本國(guó)內(nèi)7成左右的植物工廠實(shí)際處于虧損或慘淡經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)。

　　曾讓科技巨頭趨之若鶩的高科技農(nóng)業(yè)——植物工廠為何在日本也陷入困境？植物工廠的泡沫是否真的開(kāi)始破滅？日本的教訓(xùn)又會(huì)給中國(guó)提供怎樣的參考？帶著這些問(wèn)題，記者進(jìn)行了深入調(diào)查。

　　高科技蔬菜敗給了露天蔬菜

　　“無(wú)塵室農(nóng)場(chǎng)”號(hào)稱(chēng)是東芝在日本國(guó)內(nèi)建造的最大規(guī)模的完全人工光型植物工廠。號(hào)稱(chēng)運(yùn)用半導(dǎo)體制造所需品管技術(shù)，以打造低菌環(huán)境。工廠內(nèi)設(shè)置了日光燈、空調(diào)，以維持最適合植物生長(zhǎng)所需的光線和溫濕度，另外也在工廠內(nèi)安裝遠(yuǎn)程監(jiān)控和除菌系統(tǒng)。

　　2014年下半年“無(wú)塵室農(nóng)場(chǎng)”正式開(kāi)始栽培蔬菜。東芝一度把進(jìn)軍植物工廠提升至全面轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略高度，希望借此來(lái)挽救逐年下滑的業(yè)績(jī)。當(dāng)時(shí)，東芝宣布每年預(yù)計(jì)生產(chǎn)300萬(wàn)株蔬菜，平均每天會(huì)生產(chǎn)8000株蔬菜。除此之外，還要在日本以外國(guó)家建置大型植物工廠，并銷(xiāo)售植物工廠所需機(jī)器和系統(tǒng)，年?duì)I收目標(biāo)日幣3億元。

　　在接受成都商報(bào)記者采訪時(shí)，東芝負(fù)責(zé)媒體宣傳的味崗源大表示：“公司的經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生了改變，所以決定關(guān)閉它。我們現(xiàn)在傾力的重點(diǎn)是能源、公共基礎(chǔ)設(shè)施等領(lǐng)域。以前涉足這方面是因?yàn)橄脒M(jìn)軍公共健康領(lǐng)域。”