蘭花擁有美麗幽香的花朵和清雅的葉片，自古以來，作為觀賞花卉或藥材被廣泛采集。因此，我國的野生蘭花正面臨著瘋狂采集和走私。蘭科植物成為了全球性最為瀕危的植物類群，同時，蘭科也是國際自然保護聯(lián)盟紅色目錄收錄的受威脅種類最多的科，已成為植物保護中的“旗艦”類群。

　　我國大約有350種蘭科植物被用于傳統(tǒng)的中藥材原料，約占我國蘭科植物總數(shù)的四分之一，許多種類由于過度采集而變得區(qū)域性瀕?；驕缃^。蘭之困境

　　“在蘭科植物最為富集的西雙版納，石斛屬的很多種類和開唇蘭屬的金線蘭等，被人們作為藥材而遭到了過度采集和收購，導致一些種類目前在野外已蹤影難覓。一些開花漂亮的種類，如大花萬代蘭、鳥舌蘭、版納蝴蝶蘭、大花鶴頂蘭、多花指甲蘭和各種兜蘭等，也被蘭花愛好者大量采集。”中國科學院西雙版納熱帶植物園（以下簡稱版納植物園）研究員高江云告訴《中國科學報》記者。

　　因此，生境的喪失和過度采集是蘭科植物瀕臨滅絕的兩大主要原因。“蘭科植物對生態(tài)系統(tǒng)的變化極為敏感，一是由于對傳粉者的高度專一性和依賴性，而生境的破壞可能首先影響到傳粉者；二是蘭科植物和真菌之間具有復雜的相互關(guān)系。”高江云說。

　　二十多年前，高江云懷著興奮的心情來到神秘的西雙版納，在隨中科院植物所首席專家吉占和先生幾次野外考察后，他對蘭科植物產(chǎn)生了濃厚的興趣。而后，高江云在版納植物園組建了“瀕危植物遷地保護與再引種”研究組，專門致力于西雙版納和相鄰地區(qū)蘭科植物的綜合保護研究。

　　“蘭科植物保護的基礎是對其生境的保護、管理和恢復，而基于植物生態(tài)學、傳粉生物學、繁殖技術(shù)、真菌學和種群遺傳多樣性研究基礎上開展蘭科植物的回歸，被證明是有效的綜合保護策略。”他和同事們在西雙版納428種野生蘭科植物中，將目光聚焦在石斛身上。

　　石斛屬為蘭科第二大屬，全世界約有1500～1600種，主要分布于熱帶東南亞及大洋洲地區(qū)。我國約有78種，其中有近40種藥用。云南是我國石斛種類最多的地區(qū)，約50種，主要分布在滇南的熱帶和亞熱帶地區(qū)，僅西雙版納就有48種。西雙版納是我國石斛的主產(chǎn)區(qū)之一，有22種石斛屬植物被加工成石斛商品。

　　上世紀80年代至90年代中期，由于早期的石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展完全依靠野生資源的采集，使野生石斛資源遭到毀滅性破壞。直到90年代末期，人工栽培才漸漸形成規(guī)模，并朝著產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

　　目前，西雙版納石斛生產(chǎn)有兩種模式。一是由大企業(yè)或公司進行集約化生產(chǎn)。他們以現(xiàn)代化的大棚為種植基地，主要產(chǎn)品為鐵皮石斛和齒瓣石斛（紫皮石斛），種苗為種子無菌播種苗，同時采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式。另外，還有一些個體企業(yè)或農(nóng)戶依賴于野生資源，采用簡易棚架進行栽培，他們沒有統(tǒng)一的石斛品種，所涉及的石斛種類繁雜。

　　“野生石斛被采集和收購以后，被分成不同級別，一部分被直接加工成商品銷售，另一部分用于栽培擴繁，并通過石斛枝條的扦插獲得部分種苗。”高江云和同事們通過多年的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)。

　　高江云陷入思考：石斛產(chǎn)業(yè)在西雙版納地區(qū)發(fā)展迅速，對于這類具有較高經(jīng)濟價值的蘭科植物來說，如何在有效保護野生資源的前提下，對產(chǎn)業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展形成科技支撐，平衡好保護和利用之間的矛盾？

　　共生真菌助力突圍

　　“利益驅(qū)動型”的保護理念，不失為蘭科植物保護的新途徑，即通過科技支持和資金幫扶，扶持當?shù)鼐用耖_展分散的仿生態(tài)蘭花（石斛）栽培，把增加居民收入和保護野生資源相銜接。

　　仿生態(tài)栽培指的是在人工自然或半自然條件下進行栽培。它能平衡保護和利用之間的矛盾，把增加居民收入和野生資源的保護相銜接。這樣一來，省去了昂貴的棚架、苗床、噴灌系統(tǒng)等基礎設施的投入和昂貴的日常管理成本，從而可以滿足貧困地區(qū)當?shù)鼐用裼捎诮?jīng)濟條件的限制無法承受的高成本和投入。

　　仿生態(tài)栽培的石斛屬于“高品質(zhì)高藥效中藥材”，也能賣個好價錢，與此同時減少野生資源的采集。這時，種苗來源就成為一個主要矛盾了，也是決定石斛仿生態(tài)栽培成敗的最關(guān)鍵因素。

　　高江云團隊分析了現(xiàn)有的幾種技術(shù)：采集野生植株是非法和不可持續(xù)的；扦插繁殖種苗的繁殖系數(shù)極低；種子無菌苗不僅成本高，而且在自然條件下成活率較低、后期生長緩慢。

　　蘭科植物的種子像灰塵一樣細小，需要在特定的真菌幫助下，提供營養(yǎng)來促進其萌發(fā)和發(fā)育。獲得對種子萌發(fā)有效的共生真菌是開展蘭科植物種子共生萌發(fā)的關(guān)鍵。

　　經(jīng)過兩年攻關(guān)，高江云團隊成功分離得到了齒瓣石斛和兜唇石斛種子萌發(fā)有效的共生真菌，為開展這兩種藥用石斛的仿生態(tài)栽培奠定了堅實基礎。

　　蘭科植物種子共生萌發(fā)技術(shù)的應用，在珍稀瀕危蘭科植物的回歸、藥用蘭科植物的仿生態(tài)栽培等方面都具有巨大的潛在價值。

　　目前，他們已經(jīng)完成該技術(shù)的中試，在野外有20多畝的種植規(guī)模。

　　西雙版納有著藥用石斛生產(chǎn)得天獨厚的自然條件。齒瓣石斛主要海拔分布范圍為1100~1600米，和茶葉的最佳種植海拔重疊，在很多茶園茶樹上都有自然生長的齒瓣石斛。而兜唇石斛為西雙版納地區(qū)一種常見的石斛，常附生于海拔600~1000米的林中樹干或巖石上。

　　在這樣的生境中發(fā)展石斛的自然種植，不僅能給當?shù)鼐用裨黾邮杖?，同時可以防止森林被完全砍伐和破壞，在一定程度上維持和恢復其生態(tài)系統(tǒng)功能。

　　“今年雨季結(jié)束就可以推廣應用。“高江云信心滿滿。