古籍所載神奇植物重現(xiàn)英國 可抵御數(shù)日饑渴

　　近日，英國考古學家在一次考古挖掘中發(fā)現(xiàn)了一份手稿，里面記載了石楠豆的神奇瘦身效果。該發(fā)現(xiàn)使這種在古代流傳已久的植物在數(shù)個世紀后重見天日。

　　石楠豆是一種在蘇格蘭地區(qū)很常見的羊齒狀野生植物，植株矮小，花開紫色，食用后可在數(shù)天甚至一周內(nèi)明顯地抑制饑餓和口渴。現(xiàn)在，很多致力于開發(fā)瘦身產(chǎn)品的公司都對這種功效神奇的植物有著極大的興趣。

　　據(jù)專家介紹，石楠花早在18世紀就成為饑荒時期蘇格蘭高原地區(qū)日常飲食的重要組成部分。當時人們把根葉去除，吃塊莖部分，只要一兩塊就足以抵御數(shù)日甚至一周的饑渴。但是隨著土豆大規(guī)模種植的推廣，石南豆的地位逐漸下降，直至最后銷聲匿跡。

　　負責本次考古挖掘的莫法特教授稱，石楠豆的塊莖嘗起來像甘草根，聞起來像茴香。而談到石楠豆塊莖之所以如此之甜的原因，他認為塊莖中存在著反式乙醇，這是一種比糖甜300多倍的物質(zhì)，可以提供大量的能量。

　　來自倫敦的商人理查德?斯威夫特計劃對石南豆進行各種屬性的試驗，以弄清楚這種植物能否像蘇格蘭的棉花那樣實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。理查德告訴記者：“我對石南豆的兩點作用很感興趣，一是可以解決饑餓問題，二是可以為我們提供大量的能量。”

　　盡管在采集和人工培養(yǎng)方面仍存在諸多問題，但是石南豆或許真的能在瘦身產(chǎn)品市場掀起新一輪的產(chǎn)品革命，不過這一革命的到來尚早，在此之前想要瘦身也只有靠傳統(tǒng)的身體鍛煉了。