近日,英國考古學家在一次考古挖掘中發(fā)現(xiàn)了一份手稿,里面記載了石楠豆的神奇瘦身效果。該發(fā)現(xiàn)使這種在古代流傳已久的植物在數(shù)個世紀后重見天日。
石楠豆是一種在蘇格蘭地區(qū)很常見的羊齒狀野生植物,植株矮小,花開紫色,食用后可在數(shù)天甚至一周內(nèi)明顯地抑制饑餓和口渴。現(xiàn)在,很多致力于開發(fā)瘦身產(chǎn)品的公司都對這種功效神奇的植物有著極大的興趣。
據(jù)專家介紹,石楠花早在18世紀就成為饑荒時期蘇格蘭高原地區(qū)日常飲食的重要組成部分。當時人們把根葉去除,吃塊莖部分,只要一兩塊就足以抵御數(shù)日甚至一周的饑渴。但是隨著土豆大規(guī)模種植的推廣,石南豆的地位逐漸下降,直至最后銷聲匿跡。
負責本次考古挖掘的莫法特教授稱,石楠豆的塊莖嘗起來像甘草根,聞起來像茴香。而談到石楠豆塊莖之所以如此之甜的原因,他認為塊莖中存在著反式乙醇,這是一種比糖甜300多倍的物質(zhì),可以提供大量的能量。
來自倫敦的商人理查德?斯威夫特計劃對石南豆進行各種屬性的試驗,以弄清楚這種植物能否像蘇格蘭的棉花那樣實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。理查德告訴記者:“我對石南豆的兩點作用很感興趣,一是可以解決饑餓問題,二是可以為我們提供大量的能量。”
盡管在采集和人工培養(yǎng)方面仍存在諸多問題,但是石南豆或許真的能在瘦身產(chǎn)品市場掀起新一輪的產(chǎn)品革命,不過這一革命的到來尚早,在此之前想要瘦身也只有靠傳統(tǒng)的身體鍛煉了。
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