千日紅屬莧科,一年生草本植物,別名火球花、千年紅、千日草、楊梅花。高30~60厘米,全株密被灰白色細(xì)長(zhǎng)柔毛。千日紅原產(chǎn)熱帶地區(qū),據(jù)說鄭和下西洋帶回千日紅,先在皇宮觀賞,后流傳于民間?!痘ㄧR》:“千日紅本高二三尺,莖淡紫色,枝葉婆娑,夏開深紫色花,千瓣細(xì)碎,圓整如毽,生于枝梢。至冬葉雖萎,而花不蔫。婦女采簪與鬢,最能耐久.略用礬水浸過,曬干于盒內(nèi),來年猶然鮮麗。千日紅花期7~10月,花序圓球狀,小花密集成彩珠狀,多為紅色、紫紅色,也有白色和粉紅色。千日紅花頭多,花色艷麗而光澤,因?yàn)槌噬糠譃槟べ|(zhì),可以經(jīng)久不變,故有千口紅之名。千日紅切花經(jīng)冬仍可保持原來色澤,插瓶最宜。在臺(tái)灣,傳說小孩在未滿巧歲之前,都是由天上的仙鳥—鳥母照顧長(zhǎng)大的。鳥母則是由七娘媽所托,因此,七娘媽就成了未成年孩子的保護(hù)神。嬰兒出生滿周歲后,虔誠(chéng)的母親或祖母就會(huì)抱著孩子,帶上豐盛的祭品,另加雞冠花與千日紅,到寺廟祭拜,祈愿七娘媽保護(hù)孩子平安長(zhǎng)大,并用古錢或鎖牌串上紅包絨線,系在頸上,一直戴到15歲,才在七夕節(jié)那天拿下鎖牌,并到寺廟答謝七娘媽多年的保佑。有的家長(zhǎng)除了在七夕節(jié)這天祭謝七娘媽之外,還專門為孩子舉行成人禮的事而宴請(qǐng)親友,慶賀一番。
千日紅依靠種子播種育苗,春季3~4月播種,因胞果外密被白毛,播種時(shí)可拌細(xì)土或草木灰。種子發(fā)芽較難,播前最好進(jìn)行浸種催芽。通常1星期左右就可陸續(xù)發(fā)芽出苗,待長(zhǎng)出4~5片真葉時(shí)可定植。
澆水 千日紅,喜溫暖氣候,不耐寒,植于肥沃、疏松、向陽的土壤中生長(zhǎng)較好,若陽光不足則葉細(xì),花也小。平時(shí)保持濕潤(rùn),見土干時(shí)再澆水。
施肥 每半月施十分之一的腐熟人糞尿或千分之一的化肥1次,可使生長(zhǎng)旺盛,開花不絕。為了使千日紅花開得多些,可摘頂打頭,促其側(cè)枝生長(zhǎng)。殘花謝后進(jìn)行整枝修剪,仍能萌發(fā)新枝,于晚秋再次開花,但須多施薄肥。
病蟲害及防治 5月中旬至6月中旬,因苗床內(nèi)秧苗過密或遇連續(xù)陰雨,容易發(fā)生立枯病,苗萎倒、枯死。苗期發(fā)病后可用1:2:200波爾多液(硫酸銅:生石灰:水)或65%代森鋅粉劑500~600倍液噴霧。出現(xiàn)根腐病后,可用50%退菌特可濕性粉劑700~800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧,并注意噴灑莖基部。葉面出現(xiàn)輪紋葉斑病時(shí),可噴灑50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液;并清除殘株落葉。
采收、加工、貯藏 花開放時(shí),采摘花序。摘時(shí)先揀直徑2厘米以上的,過早采摘,如花序未長(zhǎng)足則影響產(chǎn)量;過晚采摘,在翻曬時(shí)容易碰碎。采摘的花序需曬干.遇連續(xù)陰雨天,可用文火烘干,以防久堆變質(zhì)。貯藏要放在干燥處,防止受潮發(fā)霉。以身干、花序完整、不碎、色澤鮮艷、紅紫色或白色、不霉黑、不焦、無葉、無柄、無雜質(zhì)的為佳.種子成熟后可一次割取。
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