梅花(méihu?。?,梅樹(shù)的花,是薔薇科梅亞屬的植物,寒冬先葉開(kāi)放,花瓣五片,有白﹑紅、粉紅等多種顏色。葉片廣卵形至卵形,是有名的觀賞植物,為南京、武漢、無(wú)錫、梅州等地市花。主要分為花梅和果梅兩類;可孤植、叢植、群植、盆栽等。其具有良好的藥用價(jià)值:花蕾能開(kāi)胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黃疸。梅花花語(yǔ)為“堅(jiān)強(qiáng),忠貞,高雅”。
盆栽梅花主要是嫁接養(yǎng)殖,常用切接和芽接。砧術(shù)用毛桃山桃或杏。杏樹(shù)老干皮紅,嫁接紅梅,花皮顏色協(xié)調(diào)。切接切接多用一兩年生的砧木,于3月底(在冷室)或4月初(在露地),距地面3—5厘米處將砧術(shù)木上部剪去。接穗采用一年生健壯的枝條,剪成長(zhǎng)5—6厘米,至少留3個(gè)芽。在最下一個(gè)芽的外側(cè)兩邊向下斜削成鴨嘴狀。在砧木一側(cè)開(kāi)3厘米長(zhǎng)的接口。將接穗插入砧木切口中,使兩者形成密切結(jié)合,然后用塑料薄膜帶綁扎。或用滌綸帶粘緊。最后用小塑料袋將接穗套起來(lái),袋口綁在接口以下處,可經(jīng)常透過(guò)薄膜檢查。待成活后,將捆縛物去掉。芽接芽接在8一9月進(jìn)行,一般多用“丁”字形接法。先在接穗芽的上方1一1.5厘米處橫切一刀,再?gòu)难肯路?厘米處向前下方平削,將削下芽的皮層內(nèi)部木質(zhì)輕輕剝?nèi)?近年有稍帶木質(zhì)芽接的)含人口中。把砧木距土面5厘米處橫切一刀,再?gòu)那锌谥醒胂蛳虑幸坏?,?ldquo;丁”字形,然后輕輕將皮層剝開(kāi),把準(zhǔn)備好的接穗插入“丁”字口的皮層中。接芽要貼實(shí),上端與砧木“丁”字口的上端緊密結(jié)合,最后用塑料薄膜條或滌綸膠帶擱綁好。一周后檢查成活情況,若葉柄一碰即落、芽點(diǎn)綠色飽滿即表示成活。翌年春自接口向上5—6厘米處將砧木頂部剪掉,接穗很快萌發(fā),以后注意剪砧芽,待換盆或上盆栽植時(shí),可適當(dāng)向下深栽,使接口盡量下降,根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)綁扎,引其構(gòu)成優(yōu)美造型。
盆栽梅花要注意澆水,光照及施肥三個(gè)方面,可適量補(bǔ)充微量元素如硫酸亞鐵預(yù)防梅花因缺鐵而引起的葉片發(fā)黃癥狀。澆水
澆水要掌握見(jiàn)干見(jiàn)濕,不干不澆,澆就澆透的原則。雨天及時(shí)傾盆,避免積水。當(dāng)新枝長(zhǎng)到20-25厘米時(shí)須注意適當(dāng)扣水,使盆土偏干,抑制新梢伸長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化。伏天澆水是關(guān)鍵,此時(shí)若澆水不足容易落葉和影響花芽形成。生長(zhǎng)旺盛期每天澆1次水。秋涼后澆水量要逐漸減少,以利枝條充實(shí)。
溫度、光照
梅花喜歡陽(yáng)光充足且通風(fēng)良好的環(huán)境,不耐長(zhǎng)期陰蔽。只有給予充足的光照,使其獲得進(jìn)行光合作用的條件,才能取得充分的營(yíng)養(yǎng),因而才能生長(zhǎng)健壯,開(kāi)出既多又大的鮮艷花朵。
施肥
梅花不喜大肥,當(dāng)新梢長(zhǎng)到約5厘米時(shí)可施1次稀薄的碎骨麻醬肥水,促使枝條生長(zhǎng)健壯。放葉時(shí)肥水要充足,一般每月施1次稀薄液肥,以促進(jìn)枝葉茂盛。待枝條長(zhǎng)到20-25厘米時(shí)應(yīng)節(jié)制肥水。夏末秋初施2次追肥,以促進(jìn)花芽分化。每次施肥后都應(yīng)注意及時(shí)澆水和松土,以保持盆土疏松,有利根系發(fā)育。
生長(zhǎng)季節(jié)如發(fā)現(xiàn)因缺鐵而引起葉片發(fā)黃,可結(jié)合澆水澆灌0.1%的硫酸亞鐵溶液。
盆栽梅花的養(yǎng)殖注意事項(xiàng)
1.盆植梅花以通透性較好的瓦盆、土陶盆為佳,紫砂盆亦可,在盆底墊層碎木炭塊或碎硬塑料泡沫塊?;|(zhì)以肥沃的輕粘性土為佳,可用老山泥、塘泥與菜園表土混合作培養(yǎng)土,種植時(shí)在土中摻點(diǎn)骨粉、氮磷鉀復(fù)合肥作基肥,種植宜淺而不露根,深栽不易開(kāi)花,栽后置半蔭處,澆1次透水,10天后轉(zhuǎn)入正常管理。2~3年于花后翻盆換土1次。
2.梅花喜潤(rùn)怕澇,澆水要適時(shí)適量。冬季和春初花期保持盆土常稍潤(rùn)為好,花全謝后澆1次透水,不干不澆,常在傍晚向枝葉及附近地面噴水。梅雨季節(jié)要嚴(yán)格控水,待老葉邊微卷,嫩枝稍萎蔫時(shí)才澆水,如此反復(fù)幾次,迫使新梢停長(zhǎng),有利于花芽分化;進(jìn)入伏天,雨天要排水防澇,晴天早晨澆1次水,傍晚如土干再澆1次,防過(guò)干脫水掉葉;9月以后逐漸減少澆水量,1~2天于下午澆1次水;10月花芽開(kāi)始萌發(fā)為花蕾,葉已落,需水量不大,見(jiàn)土干再澆水,盆土稍干微潤(rùn)便可。
3.梅花喜肥亦耐貧瘠,花期不施肥,花謝后施1次氮磷鉀復(fù)合肥促其復(fù)壯,當(dāng)新梢長(zhǎng)3~5厘米時(shí),長(zhǎng)勢(shì)好不施肥,長(zhǎng)勢(shì)差施1次氮磷鉀復(fù)合肥,新梢長(zhǎng)到18厘米左右不再施肥;6月下旬和7月上旬,各噴1次0.2%的磷酸二氫鉀溶液,促其花芽分化。秋末落葉現(xiàn)蕾后,施1次氮磷鉀復(fù)合肥或0.2%磷酸二氫鉀液,促花蕾發(fā)育開(kāi)放。
4.梅花系陽(yáng)性植物,宜置陽(yáng)光充足通風(fēng)良好處,忌置于風(fēng)口。喜暖而耐寒,冬季需經(jīng)低溫刺激,才能花繁葉茂,冬季最低氣溫在-12℃以上的地方,不必入室越冬,置于避風(fēng)向陽(yáng)處即可。如欲其春節(jié)開(kāi)放,節(jié)前20天將其移至5~10℃的低溫室,并置南向西向窗臺(tái)內(nèi)多見(jiàn)陽(yáng)光,開(kāi)花后移至0~5℃的地方,可開(kāi)放1個(gè)月,溫度過(guò)高易早謝。
5.梅花萌芽發(fā)枝力強(qiáng),耐修剪,老樹(shù)易復(fù)壯,花后將開(kāi)過(guò)花的枝條短截,只留基部2~3個(gè)芽,弱枝、病枯枝全剪,交叉枝、重疊枝剪掉一枝,過(guò)密處疏剪。當(dāng)新梢長(zhǎng)到20厘米時(shí)摘心,控制其生長(zhǎng),使?fàn)I養(yǎng)集中于花芽分化,新梢過(guò)長(zhǎng)反而花稀少。通過(guò)修剪不僅株形美,而且通風(fēng)透光好,不易遭受病蟲(chóng)害。6.梅花在6月中下旬高溫干旱時(shí),可能發(fā)生炭疽病,7月氣溫高、濕度大通風(fēng)不好,可能發(fā)生白粉病,注意通風(fēng)透光兩病皆可預(yù)防,如發(fā)現(xiàn)病枝葉將其剪下燒掉,并用托布津或多菌靈噴治。梅花的蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng),可用80%的敵敵畏乳油1500倍溶液噴殺或用呋喃丹埋于土中,使植株帶毒殺滅之。值得注意的是梅花對(duì)含磷農(nóng)藥過(guò)敏,忌用此類農(nóng)藥。它對(duì)有毒氣體如二氧化硫抗性差,在空氣污染嚴(yán)重的地方,生長(zhǎng)不良,甚至可能死亡。
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