8月中旬，浙江省德清新天地花卉有限公司總經(jīng)理陸潔偉接到記者電話(huà)時(shí)正在甘肅蘭州，一問(wèn)才知他把今年預(yù)計(jì)國(guó)慶前后主銷(xiāo)的蝴蝶蘭放在蘭州催花，即交給甘肅隴海園藝“催花代工”，今年是第一年嘗試，共計(jì)5萬(wàn)株蝴蝶蘭目前已開(kāi)始陸續(xù)上市，催花的品質(zhì)、總成本、附近交通條件都讓他滿(mǎn)意。從中他感觸最深的是：催花代工疏通了東西部不同地域企業(yè)的生產(chǎn)瓶頸，或可推而廣之。

　　促成這一樁催花代工合作的因素有多個(gè)。隴海園藝現(xiàn)有3萬(wàn)平方米現(xiàn)代化溫室，曾生產(chǎn)蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨、竹芋等多類(lèi)中高檔盆花，但從去年開(kāi)始公司一直在調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，負(fù)責(zé)人王吉主任告訴記者：“生產(chǎn)成本太高了，利用溫室周年生產(chǎn)幾乎沒(méi)有利潤(rùn)，我們一度想停止冬季的生產(chǎn)，以降低加溫這塊成本。”基于成本因素，去年年底公司基本沒(méi)產(chǎn)品上市。如何利用現(xiàn)有的設(shè)施和技術(shù)團(tuán)隊(duì)？這是擺在王吉面前的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

　　同樣，與蘭州相隔千里的浙江德清新天地公司也在琢磨新的生產(chǎn)路子：蝴蝶蘭年宵的量這么大，競(jìng)爭(zhēng)激烈，而日常又常常缺貨，要實(shí)現(xiàn)日常供應(yīng)，需要有高山基地催花才行。為實(shí)現(xiàn)周年供貨，是不是一定要建高山基地？總經(jīng)理陸潔偉猶豫不定。

　　兩家公司因?yàn)槠渌麡I(yè)務(wù)溝通時(shí)逐步明朗了“催花代工”的合作點(diǎn)：陸潔偉先核算了一下在浙江高山催花所需的成本，這與在蘭州催花花費(fèi)的成本相差無(wú)幾，而隴海園藝現(xiàn)有的蝴蝶蘭技術(shù)團(tuán)隊(duì)都是他熟悉的，技術(shù)上“信得過(guò)”，王吉也覺(jué)得此舉可盤(pán)活現(xiàn)在的溫室和人工。就這樣，第一批浙江德清的蝴蝶蘭在今年5月進(jìn)駐蘭州，現(xiàn)在已有產(chǎn)品陸續(xù)上市。陸潔偉看了催花代工生產(chǎn)的蝴蝶蘭，發(fā)現(xiàn)花色比在浙江高山催花要紅艷得多，而且出梗率幾乎百分百，明顯高于浙江高山催花70%的出梗率，成品率的提高無(wú)形中降低了生產(chǎn)成本，讓他覺(jué)得很“劃算”。

　　的確，不同地域的生產(chǎn)商都會(huì)遇到各自的生產(chǎn)瓶頸，氣候、成本、市場(chǎng)集散度等因素往往成為發(fā)展的“短板”，但他們各自又都坐擁區(qū)域優(yōu)勢(shì)，像蘭州夏季晚上18℃、白天23℃的氣溫和充足的光照讓很多東部地區(qū)的生產(chǎn)者羨慕，但冬季加溫成本讓生產(chǎn)商的利潤(rùn)一縮再縮；而東部城市常年相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)力和區(qū)域產(chǎn)品集散力又是其他地區(qū)不具備的，只是氣候限制了周年供貨。各取所需、接力合作的方式是生產(chǎn)商解決自身生產(chǎn)瓶頸的一個(gè)突破口。

　　今年花卉市場(chǎng)不盡如人意的行情讓蝴蝶蘭生產(chǎn)商感受到了壓力，主攻年宵的蝴蝶蘭由于上市時(shí)間相對(duì)集中，競(jìng)爭(zhēng)加劇，大家只能在“紅海”中拼質(zhì)拼價(jià)，而被視為“藍(lán)海”的蝴蝶蘭日常消費(fèi)市場(chǎng)又受到氣候、生產(chǎn)設(shè)備等多方面因素的限制，催花代工或許是部分蝴蝶蘭生產(chǎn)商分散產(chǎn)銷(xiāo)壓力的途徑。

　　隨著近幾年蝴蝶蘭生產(chǎn)的快速推進(jìn)，引導(dǎo)日常消費(fèi)也變得越來(lái)越迫切，這是現(xiàn)階段蝴蝶蘭市場(chǎng)最顯見(jiàn)的“藍(lán)海”，生產(chǎn)商也意識(shí)到了這一點(diǎn)，擬將日常催花提上日程，但計(jì)算籌建催花基地的總成本后常常擱淺，把計(jì)劃一推再推。其實(shí)，實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)的“藍(lán)海”市場(chǎng)也是相對(duì)的，需要及時(shí)把握運(yùn)用“藍(lán)海”戰(zhàn)略的時(shí)機(jī)。

　　催花代工讓生產(chǎn)企業(yè)無(wú)需建高山基地而實(shí)現(xiàn)日常供貨，這在一定程度上降低了企業(yè)打開(kāi)日常銷(xiāo)售的硬件門(mén)檻。而日益發(fā)達(dá)的交通也讓催花代工成為可能，像蘭州目前有直達(dá)杭州、上海、南京的鐵路運(yùn)輸線(xiàn)，而且蘭州催花的產(chǎn)品還可以輻射新疆、北京、青海等多個(gè)北方市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)今年成功的催花代工后，德清新天地正著手安排在蘭州催花供應(yīng)明年5月至10月的蝴蝶蘭，以滿(mǎn)足市場(chǎng)供貨空檔期。周年出貨、擴(kuò)大鋪貨網(wǎng)，這兩點(diǎn)正是目前生產(chǎn)商的期望。