蔡建國:豐富多彩的生產(chǎn)性景觀植物配置
蔡建國:浙江農(nóng)林大學園林學院副教授,園林植物與觀賞園藝學科方向負責人,園林植物教研室主任
請問您是如何理解生產(chǎn)性景觀在審美、文化、生態(tài)方面所起到的作用?
蔡建國:生產(chǎn)性景觀來源于生活和生產(chǎn)勞動,它融入了生產(chǎn)勞動和勞動成果,包含人對自然的生產(chǎn)改造(如農(nóng)業(yè)生產(chǎn))和對自然資源的再加工(工業(yè)生產(chǎn)),是一種有生命、有文化、能長期繼承、有明顯物質(zhì)產(chǎn)出的景觀。生產(chǎn)性景觀內(nèi)容豐富、形式多樣,如人工林生產(chǎn)、農(nóng)作生產(chǎn)、漁業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)生產(chǎn)等。
審美:生產(chǎn)性景觀一般面積較大,人類活動痕跡明顯,是人們生產(chǎn)活動與自然及自然資源的綜合作用,有自然之美又有創(chuàng)造之美,是人對自然的利用和美化。
文化: 生產(chǎn)性景觀是一種創(chuàng)造文化,典型的如農(nóng)耕文化。
生態(tài):生產(chǎn)性景觀從生態(tài)角度來看,是以人為中心,對自然生態(tài)的再創(chuàng)造,有優(yōu)化改造(如復合式造林或綠化、景觀林營造、斑塊狀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)),也有破壞生態(tài)系統(tǒng)(如純林的生產(chǎn)、圈養(yǎng)生產(chǎn)等)。
您認為景觀設(shè)計師如何將“生產(chǎn)性”運用到設(shè)計之中?能否介紹一下具體的植物設(shè)計方案?
蔡建國:生產(chǎn)性景觀在設(shè)計中可以充分得到利用,如梯田景觀、春天油菜花景觀、色葉林景觀、經(jīng)濟林景觀、漁業(yè)生產(chǎn)景觀等。在設(shè)計中需要掌握生產(chǎn)勞動過程和階段性景觀體現(xiàn),如在濕地景觀營造中可以充分利用?;~塘、水作生產(chǎn)、漁業(yè)生產(chǎn)、濕地景觀林營造。
以生產(chǎn)為主導的植物景觀設(shè)計,應(yīng)兼顧審美和生態(tài)效益,為人類提供生產(chǎn)資料和生活原材料。包括食用亞型:以提供食用的蔬菜、果物等為目的,包括蔬菜類、果物類、野菜類等。飼用亞型:以提供飼料為目的,為家畜、家禽提供新鮮優(yōu)質(zhì)飼料。藥用亞型:種植濕生藥用植物,生產(chǎn)傳統(tǒng)中藥材。供材亞型:以提供生產(chǎn)、生活用材為目的。我曾經(jīng)做過杭州市濕地植物生態(tài)習性及景觀設(shè)計研究,根據(jù)杭州濕地水陸變化和氣候的特點,在濕地景觀規(guī)劃設(shè)計理論的指導下,結(jié)合杭州濕地植物種類,提出杭州濕地植物配置模式。其中生產(chǎn)型濕地植物配置模式根據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)品的不同給出了食用亞型、飼用亞型、藥用亞型和供材亞型這4種類型。(具體設(shè)計方案參見訪談后附文)
同時,生態(tài)價值也是植物景觀的一種產(chǎn)出,這種模式的植物設(shè)計,以生態(tài)防護為主,兼顧審美與生產(chǎn)。例如,生產(chǎn)型濕地植物配置包括護堤亞型:在水際近堤岸處種植水生植物,減緩舟行對堤岸的沖刷和破壞,起到消浪護堤的功效,在岸邊上種植深根濕地植物,有效防護堤坡,減少水土流失。攔集亞型:通過種植耐污能力強,有效吸收N、P等和富集金屬離子的植物,采用上中下多層復合模式有效減輕污染。益生亞型:種植有益于鳥類、有益昆蟲、水生動物活動,并為它們提供食物和棲息場所的特色植物,以增加生物多樣性。又可以細分為益鳥類、益蟲類和益魚類3種。
您認為如何提升大眾對“生產(chǎn)性景觀”的審美需求?
蔡建國:隨著大眾對景觀需求的多樣化,由于生產(chǎn)性景觀來源生產(chǎn),大眾對此越來越關(guān)注,生產(chǎn)性景觀尺度較大,適合俯視,生產(chǎn)性景觀勞作痕跡明顯,適合參與性游賞。為了更好了解和游賞生產(chǎn)性景觀需要注意以下幾點:
?。?)對生產(chǎn)性景觀的生產(chǎn)活動和生產(chǎn)產(chǎn)品需要事先作一定了解;
?。?)從較高的高度或角度俯視效果會比較明顯,如在觀光塔中、高山上、高樓上等;
?。?)參與生產(chǎn)性景觀之中,自己便成為景觀一部分;
(4)生產(chǎn)性景觀受自然環(huán)境影響大,若能與自然氣象有機結(jié)合,把握好欣賞時間,可以在一天之中看到不同景觀效果;
(5)生產(chǎn)性景觀變化大,季節(jié)性明顯,可分階段多次欣賞,如桃林可以春觀花、夏嘗果。
附:杭州西溪濕地生產(chǎn)型濕地植物配置模式
(1)“食用亞型”濕地植物景觀規(guī)劃設(shè)計模式A
應(yīng)用場所:西溪濕地生產(chǎn)區(qū)、西湖濕地茶博淺水濕地
水際:水杉、垂楊、楊樹+斑茅+蘆竹
水中:荷花(產(chǎn)藕)+野芋+田字萍
?。?)“食用亞型”濕地植物景觀規(guī)劃設(shè)計模式B
應(yīng)用場所:西溪濕地生產(chǎn)區(qū)、西湖濕地茶葉物館博前淺水濕地
水際:水杉、烏桕、南川柳+斑茅、蘆竹、傘房決明
水中:茭白+莼菜、菱角+水芹、荸薺
(3)“食用亞型”濕地植物景觀規(guī)劃設(shè)計模式C
應(yīng)用場所:近郊水田、西溪濕地生產(chǎn)區(qū)、西湖濕地茶葉物館博前淺水濕地
水際:垂楊、南川柳、櫸樹+蒲葦、茭白
水中:水稻+水芹
?。?)“飼用亞型”濕地植物景觀規(guī)劃設(shè)計模式
應(yīng)用場所:西溪濕地生態(tài)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、西湖濕地茅家埠、赤山埠局部、其他小型湖泊濕地
水際:樸樹、南川柳、櫸樹+苧麻、水竹、葒草
水中:野芋、香菇草、滿江紅、水禾、槐葉萍、鳳眼蓮、大薸
說明:水中漂浮植物種植要求圍隔種植,以防滿鋪。
?。?)“藥用亞型”濕地植物景觀規(guī)劃設(shè)計模式
應(yīng)用場所:西溪濕地旅游區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、西湖濕地茅家埠、赤山埠局部、茶博前濕地
水際:香樟、烏柏、構(gòu)樹、江南杞木+接骨草
水中:香蒲、水蓼、紫芋+菖蒲、鳶尾、水芹、香菇草、澤瀉、馬藺
?。?)“供材亞型”濕地植物景觀規(guī)劃設(shè)計模式
應(yīng)用場所:西溪濕地生產(chǎn)區(qū)。
水際:水杉、落羽杉、香樟、櫸樹+蒲葦
水中:蘆葦+燈心草、水毛花+荷花
編輯:wenweihua
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