在荷蘭,從事大規(guī)模郁金香切花生產(chǎn)的種植者一直在尋求一種技術(shù)更可靠、更經(jīng)濟(jì)的種植方法,以減輕生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),帶來更多的利益,所以他們開始研究切花水培生產(chǎn)技術(shù)。荷蘭政府在1988年頒布了一項(xiàng)關(guān)于植保的法案,加快了郁金香水培技術(shù)在荷蘭的應(yīng)用?,F(xiàn)在,荷蘭水培郁金香鮮切花生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)非常成熟,生產(chǎn)的郁金香切花占總產(chǎn)量的五六成。
我國(guó)每年進(jìn)口兩三千萬粒郁金香種球,其中約1500萬粒用于鮮切花生產(chǎn)。由于傳統(tǒng)的土栽方式存在缺陷,種植戶不一定能按照自己的計(jì)劃采收高品質(zhì)的郁金香鮮切花,甚至種植失敗。鑒于此,筆者所在公司自2006年開始與荷蘭
JANDEWIT&ZN.BV公司、荷蘭PROEFTUINZWAAGDIJK研究所一起,在浙江進(jìn)行水培郁金香鮮切花生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)。下面是5℃郁金香種球切花水培生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)。
一、種球質(zhì)量 盡可能選擇外皮光滑、無損傷、無青霉菌感染的種球。青霉菌會(huì)造成根系發(fā)黃、植株變矮、重量減輕,切花品質(zhì)變差。
二、品種選擇 我國(guó)市場(chǎng)流行的諸如‘中肯’(AdRem)、‘法國(guó)之光’(IledeFrance)、‘琳馬克’(Leenv/dMark)、‘人見人愛’(World’sFavourite)、‘金阿帕爾頓’(GoldenApeldoorn)等品種,都適用于水培生產(chǎn)。
三、種球處理
1.去皮:收獲較早的種球生根相對(duì)較難,水培時(shí)可能種球開裂,不會(huì)開花,特別是‘中肯’、‘法國(guó)之光’、‘白夢(mèng)’和‘橫濱’這些品種。為了避免上述問題,種球在種植前應(yīng)先去皮。
2.規(guī)格:達(dá)爾文雜交型等莖稈長(zhǎng)的品種應(yīng)使用大規(guī)格的種球種植,如周徑12厘米以上的。
四、種球消毒 對(duì)種球進(jìn)行消毒處理可以減少青霉菌的發(fā)生幾率。用75%多菌靈粉劑配制成800倍液,浸泡種球20分鐘,取出晾干后待種。
五、種球定植 3根針固定一個(gè)種球,定植時(shí)小心不要戳破花芽。
六、冷庫生根 定植后,將種植盤送入冷庫,并加注營(yíng)養(yǎng)液,6℃至8℃的溫度下約兩周生根。營(yíng)養(yǎng)液采用硝酸鈣與國(guó)美的15-15-30水溶性肥料來配制,營(yíng)養(yǎng)液的EC值控制在1.3至1.5。冷庫生根期間不需光。
種植盤需擺放水平,確保每粒郁金香種球都能吸收到水肥。冷庫溫度保持在6℃至8℃,一天兩次記錄溫度,早上和下午各一次。同時(shí),生產(chǎn)者還要檢查營(yíng)養(yǎng)液是否缺少。如果缺少,需及時(shí)添加。經(jīng)常查看水的顏色,如果呈現(xiàn)棕色,就需要更換營(yíng)養(yǎng)液。記錄整個(gè)操作過程中的所有相關(guān)信息:種植時(shí)間、溫度、營(yíng)養(yǎng)液的配比、添加營(yíng)養(yǎng)液的量,盡量記錄所有能夠收集到的信息。
七、溫室管理 冷庫生根10天至14天,根系一般能夠長(zhǎng)到兩三厘米長(zhǎng)。這個(gè)時(shí)候就可以將郁金香種球由冷庫中移出,搬入溫室了。溫室的溫度控制在14℃至16℃。
郁金香從冷庫搬出后,倒去營(yíng)養(yǎng)液,在溫室擺放整齊后,重新添加新配置的營(yíng)養(yǎng)液,直到溢出蓄水盤。這樣水中的氧氣會(huì)多些,可確保針盤四面都有新的水注入。如果可能,盡量在早晨加水,這樣葉子表面的積水白天可以蒸發(fā)掉。需要注意的是,最好用滴灌從下面加水,不能從上部加水。始終保持葉片干爽,灰霉病就能得到很好的控制。
郁金香移入溫室后,生長(zhǎng)十分迅速,要注意營(yíng)養(yǎng)液的補(bǔ)給。第一周,加兩三次水。一周后,每?jī)商旒右淮嗡?。確保針盤上的郁金香始終有水可吸。溫室溫度維持在14℃至16℃,白天和晚上一樣。如果白天光照太強(qiáng),應(yīng)使用遮陽網(wǎng)。晚上若是溫度太低,可用兩層薄膜來保持溫度。保溫時(shí),溫室不要100%關(guān)閉,最好留一條2%至5%的縫隙通風(fēng)。溫度太高,植株會(huì)生長(zhǎng)過快,營(yíng)養(yǎng)跟不上,出現(xiàn)落蕾現(xiàn)象。如果溫度太低,可能導(dǎo)致生長(zhǎng)期延長(zhǎng),同時(shí)也有可能出現(xiàn)葉片斷裂的問題。溫室相對(duì)濕度絕對(duì)不能高于75%至80%,一旦高于這一范圍就會(huì)導(dǎo)致葉片過濕橫裂和莖猝倒。這種情況下,可把溫室打開,留5%至10%的縫隙。此外,一定要確保溫室內(nèi)的通風(fēng)設(shè)備是打開的,這樣有利于郁金香的蒸騰作用。
八、采收 當(dāng)郁金香的花朵稍微露色時(shí)便可采收。采收時(shí)間最好在早晨。采收后,郁金香切花應(yīng)豎直擺放。若是橫放,花莖會(huì)往上翹起。
生根結(jié)束后,種球可以移入溫室。
良好的郁金香根系。
濕度過高,導(dǎo)致郁金香葉片橫裂。
郁金香露色后即可采收。
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