在采收百合切花時,花農(nóng)應遵循以下采收原則和百合切花采收質(zhì)量標準。
一、采收原則1.依據(jù)百合種類、品種、季節(jié)、環(huán)境條件、距離消費市場的路程和消費者的特殊要求而定。
2.確保百合鮮切花從采切至到達消費者的手中時,應處于生理上的最佳狀態(tài)。
3.百合鮮切花到達消費者手中時,應有足夠長的貨架擺放期(瓶插期)。
4.根據(jù)采收標準進行采收,采后立即插入水中,保持吸水能力和水鏈循環(huán)。
5.采收過程要求:桶隨人走,莖稈采切后應立即放入水中(桶內(nèi)必須有足夠數(shù)量的清水,不低于15厘米)。根據(jù)不同品種,每桶分裝支數(shù)為50支或75支,不準多裝,防止機械損傷。記錄品種及數(shù)量。裝花的桶及時入庫,不準暴曬于陽光下。
6.確保切花離水時間不得超過15分鐘,及時入冷庫預冷或貯藏。
二、百合切花采收質(zhì)量標準百合切花采摘要求每支3至4個花蕾,有1個著色;5個花蕾以上的,至少2個著色。
1.成熟指數(shù)度1:花序基部第1個花蕾已著色,但未充分顯色時,適合遠距離運輸或貯藏。
2.成熟指數(shù)度2:花序基部第1個花蕾已充分顯色,但未充分膨脹;第2個花蕾已著色,但未充分顯色時,適合遠距離運輸或就近批發(fā)。
3.成熟指數(shù)度3:花序基部第1個花蕾已充分顯色和充分膨脹,但花瓣緊抱;第2個花蕾已充分顯色,但未充分膨脹時,適合近距離運輸或就近批發(fā)銷售。
4.成熟指數(shù)度4:花序基部第1個花蕾已充分顯色和膨脹,花蕾已現(xiàn)開放狀態(tài);第2個花蕾已充分顯色并充分膨脹時,只能就近趕快銷售。
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