時間：2月9日至23日

　　地點：北京全國農(nóng)業(yè)展覽館1號館

　　內(nèi)容一：剪刻畫繪

　　可以剪，可以刻，還可以拼貼；有單色，有彩色，還有染色；能美化居室，能配合節(jié)慶，還能迎祥納?！骷壌硇詡鞒腥藢F(xiàn)場展示山西、陜西、內(nèi)蒙古、山東等地富有地域特色的剪紙藝術。同時展出的還有唐卡、年畫、河北衡水內(nèi)畫等，民間的藝術傳承者們掌握著世代相傳的技藝要領、圖像譜式和應用規(guī)則，千百年來默默無聞地傳承著民族文化。浙江的湖筆，安徽的徽墨、宣紙及紙箋，上海魯庵的印泥等文房用品是怎么做出來的，為什么千載馳名？看了傳承人的演示，您或許能找到答案。

　　內(nèi)容二：印刷裝潢

　　雕版印刷為推動人類文明的進步作出了巨大貢獻，其工藝流程復雜細致。在北京奧運會開幕式上，一幅巨大的卷軸畫卷給世人留下了深刻印象，真正的卷軸畫是什么樣子？傳統(tǒng)的書畫裝裱又有哪些工序？古籍保護是近年來重要的文化工作，古籍、書畫應當怎么修復？北京著名的榮寶齋古字畫裝裱修復技藝和國家圖書館的古籍修復技藝將使觀眾大飽眼福。

　　內(nèi)容三：陶冶燒造

　　在世界上，“陶瓷”與“中國”是分不開的。溫潤如玉的瓷器和多姿多彩的陶藝，既有豐富的科技含量，更體現(xiàn)了中國人特有的美學和人文追求。同樣源于“尚玉”觀念的工藝還有琉璃制作，這項始于西周的制作工藝，同樣演繹著中國風采。

　　內(nèi)容四：雕鐫塑作

　　發(fā)端于石器時代的雕鐫塑作技藝，進入文明時代后依然興旺發(fā)達，并衍生出繁雜的門類。其材質(zhì)有木、石、牙、角、玉、骨、竹、土、面、糖等等，其工藝有鏤、鑿、刻、鉆、琢、磨、削、摶、吹、捏等，隨形就勢，依色取巧，可供雅玩，可供饋贈，往往在方寸之間盡顯匠心。

　　內(nèi)容五：五金鏨鍛

　　金屬器具色澤與質(zhì)地相得益彰，實用與審美并行不悖，大的有極具震撼力的青銅器，小的有精巧細致的飾物，還有琺瑯器制作，王麻子、張小泉剪刀等名牌產(chǎn)品。這一單元熔金、銀、銅、鐵、錫為一“爐”，將充分展示我國在金屬鏨鍛方面取得的非凡成就。

　　內(nèi)容六：制茶釀造

　　中國茶深刻影響了世界的經(jīng)濟和生活方式，不同的制茶工藝，產(chǎn)生了綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶及烏龍茶等類別，云南普洱茶、福建大紅袍等早已馳名中外。酒在中國文化史上更有獨特地位。茶香酒香，氤氳著中國文化優(yōu)雅、浪漫的獨特氣質(zhì)。其制作工藝紛繁復雜、變化微妙，技藝傳承更需要口傳心授，充分體現(xiàn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特點。

　　內(nèi)容七：木作編扎

　　我們把林林總總的木制行業(yè)統(tǒng)稱為“木作”，歷史上宮室臺榭等建筑兼具審美價值和工藝價值；各種木器的制作也體現(xiàn)著歷代匠人的智慧和巧思。草莖、竹枝、樹皮、織物等在能工巧匠的手中翻出無數(shù)的花樣，充分體現(xiàn)出民眾的審美情趣，是最富民族特色和鄉(xiāng)土氣息的民間藝術。

　　內(nèi)容八：織染紉繡

　　絲織是中國對世界文化的重要貢獻，絲綢之路更是文化交流的世界走廊，我們用以形容前程美好的“錦”和“繡”到底是怎么織出來的？原本無色的布帛、紗線又是怎樣變成彩錦霓裳，又制成衣帽鞋襪，使百姓避寒防風，又裝點他們生活的？四川羌繡、貴州苗族蠟染、北京內(nèi)聯(lián)升千層底布鞋等的制作工藝，將在這一單元由各項目的代表性傳承人現(xiàn)場展示。

　　內(nèi)容九：中醫(yī)

　　中醫(yī)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“關于宇宙和自然的知識與實踐”的典型代表，它的理論依托中國傳統(tǒng)哲學，它的觀念體現(xiàn)了中華民族天人合一、厚生愛民的思想價值觀。它對生命的認識，已經(jīng)使它不只是一種醫(yī)術，更成為一種藝術。

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